霜降節(jié)氣到來，意味著天氣逐漸變冷

初霜出現(xiàn)，也意味著冬天即將開始

這時要重視養(yǎng)生保健

小圈這就給大家介紹這個節(jié)氣

應(yīng)該如何吃，怎么養(yǎng)生

霜降如何養(yǎng)生

李國菁

首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院

中醫(yī)內(nèi)科 副主任醫(yī)師

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“霜降三防”要做好

一、滋陰潤肺防秋燥

秋燥是整個秋天的特點，到了秋天的尾巴霜降時節(jié)，我們能感覺到天氣更加干燥了，很多人出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干、皮膚干燥、大便干結(jié)等現(xiàn)象。這都是燥邪容易耗傷津液的特點導(dǎo)致的。

滋陰潤肺是秋季防燥的主旋律，要防秋燥，飲食上記住八個字“少辛增酸，滋陰潤肺”。

同時，少吃生姜、蔥、蒜、胡椒、香菜、辣椒等辛辣食物，適當吃點酸，可防止氣散，收斂補肺，生津止渴，可防秋燥。比如秋季時令水果有橘子、葡萄、山楂等，多為酸甜之品，但不能多吃，以防傷胃。

霜降節(jié)氣我們要平補，除了我們熟知的百合、銀耳、梨、麥冬等滋陰潤肺的食物外，我們需要適當多食溫潤之品，比如板栗、蓮子、山藥、無花果等等，以補脾胃、潤肺腸、防秋燥。

除此之外，在生活起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰，早起呼吸新鮮空氣，以利肺氣，能使機體津液充足、精力充沛，這都是幫助我們防秋燥的辦法。

二、防寒（增添衣物防寒涼）

霜降時節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點，也是陽氣由收到藏的過渡。剛才我們提到了，這個時候我們不再適合“秋凍”，而是要防秋寒。

因此人們一定要注意防寒保暖，尤其是要注意腳部和胃部保暖，特別是老年人極易患上“老寒腿”等毛病，最好養(yǎng)成睡前用熱水泡腳的習慣。

三、防郁（調(diào)整心情防秋郁）

霜降過后，草木枯黃，落葉繽紛，萬物蕭瑟，這種肅殺的景色容易讓人患得患失，情緒低落，抑郁，一不小心就會成為生活中的“林黛玉”，嚴重的還可能出現(xiàn)季節(jié)性情感障礙。

因此要注意防秋郁，保持積極向上的心態(tài)，保證充足的睡眠，趁著秋高氣爽，登高望遠，參加一些有益于身心的活動，調(diào)好心情防悲秋。

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調(diào)養(yǎng)脾胃是關(guān)鍵

霜降進補，調(diào)養(yǎng)脾胃是關(guān)鍵。只有脾胃的消化和運化功能足夠強，進補的東西才能真正為人體吸收和利用。

中醫(yī)認為，健脾補腎益肺的山藥，還有“補而不峻，防燥不膩”的芡實，健脾補腎的栗子，都是此時節(jié)的進補佳品。另外，薏米、紅棗、核桃仁、扁豆、黑豆等，也是很不錯的食品。

注意：

1、忌油膩

霜降時節(jié)胃腸脆弱，油膩、辛辣等飲食都容易增加其負擔。

適當吃一些養(yǎng)胃的食物，如板栗、花生等。栗子熟吃有益于緩解脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及腎虛所致的腰膝酸軟、小便頻數(shù)等癥狀。另外，《藥性考》記載，食用花生可“養(yǎng)胃醒脾，滑腸潤燥?！?/p>

2、忌暴食

寒冷天氣容易擾亂脾胃正常運作，影響人體消化與吸收。故此時少食多餐，有助預(yù)防和減少胃腸疾病的發(fā)生。

脾胃不好的人群尤其注意，每天要按時吃飯、用餐時細嚼慢咽；多選擇蒸、煮、燜等易嚼易消化的烹調(diào)方法，少吃油炸、爆炒的食物。

推薦：大麥陳皮山楂茶——理氣健脾和胃

做法：大麥15g，山楂10g，陳皮5g，加入500ml水，大火煮開3分鐘～5分鐘，關(guān)火靜捂，20分鐘后飲用。

這款代茶飲推薦給脾胃不太消化的朋友。

大麥消食和胃，促進消化，山楂能消食化積，積食時間長了，就容易生痰，可以用陳皮來化痰；同時陳皮還有理氣的作用，能增強胃腸動力，解決因積食而導(dǎo)致的氣滯、肚子脹等問題。

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霜降時節(jié)注意護好這兩處

1、肺

霜降過后氣溫下降較為迅速，天氣非常干燥，此時呼吸道等疾病容易發(fā)作，要注意潤肺。

調(diào)養(yǎng)法：

① 常吃潤肺果，梨、蘿卜、白果

深秋的干燥氣候最易傷肺，霜降前后有幾種潤肺水果可以常吃。如銀杏的果實白果，可以拿來做菜吃，白果炒芹菜等（白果需煮透且量不宜多）；梨、蘿卜也是很好的潤肺食物。

②吃點蒸南瓜、南瓜粥

感冒咳嗽，建議吃些南瓜，蒸南瓜、南瓜粥都不錯。南瓜富含胡蘿卜素，它在人體中會轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A有保護呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。

2、腿

霜降后應(yīng)注意雙腿和關(guān)節(jié)的保健，預(yù)防“老寒腿”，因此需要開始加強保暖。此時穿衣不宜露膝，同時要注意護足。

調(diào)養(yǎng)法：每天按摩雙腿外側(cè)

防治老寒腿，不妨經(jīng)常按摩大腿外側(cè)。沿著兩腿外側(cè)上下按壓揉動，按到腳的時候搓搓足底。這樣有助于人體陽氣的提升，陽氣充足了，氣血運行也就有勁了，老寒腿自然會減輕。

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2個穴位幫你預(yù)防、緩解感冒癥狀

霜降節(jié)氣氣溫驟降，一些人容易著涼后感冒，今天給圈友們分享2個穴位，可以預(yù)防和緩解感冒癥狀。

1、迎香穴

位置：鼻翼旁開0.5寸的位置，也就是鼻唇溝里。

操作方法：可以用雙手食指分別按住迎香穴先順時針按揉1分鐘，再逆時針按揉1分鐘，感覺到酸脹感為宜，每天按揉2次。

注意：按揉要適度，最好由輕漸重，可減輕鼻炎所帶來的鼻塞、流涕。長期按揉迎香穴，促進鼻周圍氣血的運行，增強抵抗力，減少感冒、過敏性鼻炎的發(fā)作。

2、合谷穴

位置：在手背，第1、2掌骨間，第二掌骨橈側(cè)的中點處?；蛞砸皇值哪粗钢腹顷P(guān)節(jié)橫紋，放在另一手拇、食指之間的指蹼緣上，拇指尖下是此穴。簡便取穴，拇、食指合攏，在肌肉的最高處即是。

操作方法：我們按壓的時候并不是向下按，而是沿著手掌的方向這么輕按。大家可以感覺一下兩種按法酸麻脹痛的感覺。建議每天操作2次～3次，每次1分鐘～2分鐘。

人體生理活動隨自然界陰陽消長的規(guī)律改變，在深秋，燥邪與寒邪易侵犯人體，誘發(fā)感冒、鼻炎等疾病，可以通過按揉合谷穴進行預(yù)防。

霜降養(yǎng)生吃什么

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柿子

霜降前后是柿子的最佳食用期，此時柿子個大、皮薄、汁甜，不僅營養(yǎng)豐富，還有很好的食療價值。柿子味甘性寒，其甘寒之性，能養(yǎng)肺胃之陰?！峨S息居飲食譜》中說柿子“宜于火燥津枯之體”，對于體質(zhì)偏熱或陰虛的人，可以適量多吃。

注意：柿子不可與螃蟹同食，因為兩者都是寒性的，同食令人腹痛泄瀉。另外，空腹不能吃柿子，容易得胃結(jié)石。脾胃虛寒、痰濕內(nèi)盛、外感風寒、胸腹痞悶時，都不宜吃柿子，也都是因為柿子性寒的緣故。

小貼士：柿子味甘性寒，鮮柿制成柿餅，就變得平易近人不寒了。它清熱的能力不如鮮柿，但潤燥的能力還是很強。產(chǎn)后一般不宜吃生冷的鮮柿，但若產(chǎn)后咳嗽、嘔逆、心煩（肺胃有熱），就可以用柿餅煮水喝。

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板栗

有性溫味甘，能養(yǎng)胃健脾，補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。

熟吃栗子還能輔助治療脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

推薦：紅薯板栗粥

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花生

花生素有“長生果”的美譽，能健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血。

推薦：香菇花生黑豆湯

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山藥

健脾補腎益肺，是很好的健脾食材，吃法很多，煮粥是一個不錯的方法。

推薦：山藥紅棗粥

特別適合脾胃虛弱、飲食減少、消化不良的人。

（CCTV生活圈）