四神 排骨湯 茯苓15g,淮山藥15g,芡實15g,白蓮子15g,排骨2條,生姜3片,蜜棗2個。(約2-3人份量) 先將茯苓、山藥、芡實、白蓮子浸泡30分鐘,備用;排骨斬塊,焯水,撈出;再將所有材料放入加水的鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火再煲湯1小時即可,調味即可。 健脾化濕,補肺益腎。 |
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