核桃的養(yǎng)生搭配

核桃具有潤腸作用，緩解便秘的同時容易上火。菠菜具有潤燥、斂陰的作用，而且其中富含的膳食纖維具有通便，防治痔瘡的作用。所以，這兩者同吃，可以潤腸，緩解便秘。

用料：核桃仁50克，茯苓25克，粳米100克。

做法：將核桃仁、茯苓研末，與粳米一同煮粥，用食鹽與香油調(diào)味，早晚各服1次。適用于心脾兩虛所致的失眠、健忘、多夢等癥。

核桃還能怎么吃

《中國居民膳食指南（2016版）》中建議，堅(jiān)果每周的攝入量為50-70g，也就是平均一天的攝入量為7-10g左右。換算成帶皮的核桃，大約為2-3顆。

2、帶上褐色表皮吃

不少人不喜歡吃核桃仁褐色的表皮，覺得吃起來很澀。但其實(shí)，核桃很高的抗氧化性，離不開核桃仁表面那層褐色的皮。

澀味就是具有強(qiáng)抗氧化能力的多酚類的典型味道，而且吃起來澀味越濃，抗氧化性一般就會越強(qiáng)。

一、“腹部滾核——助消化”

方法：以肚臍為中心，用核桃慢而輕柔地順時針滾動按摩腹部，以微微發(fā)熱為度。

功效：飯后按摩腹部，有助于促進(jìn)胃腸蠕動和腹腔內(nèi)血液循環(huán)，促進(jìn)消化吸收。

二、“手戲雙珠——練關(guān)節(jié)”

方法：左手握兩顆核桃，逆時針旋轉(zhuǎn)揉動64次；換右手順時針旋轉(zhuǎn)揉動64次；也可以用雙手搓揉或擠壓核桃，以手掌微微泛紅發(fā)熱為度。

功效：這個動作有助于疏通手部經(jīng)絡(luò)，促進(jìn)氣血運(yùn)行，鍛煉指關(guān)節(jié)，防治指關(guān)節(jié)炎癥。

三、“核摩腎區(qū)——補(bǔ)腎”

方法：舌抵上腭，雙目微閉，雙臂后展，兩手以拇指、食指和中指抓住核桃，摩擦腎俞穴及周圍區(qū)域，直至出現(xiàn)酸脹、發(fā)熱，一般每次5～10分鐘。

功效：核摩腎區(qū)不但有助于抗衰老，對治療腰膝酸軟、腎區(qū)虛冷也有一定的效果。

溫馨提示：

腎俞穴位于腰部和肚臍同一水平線，脊柱左右兩邊雙指寬處。