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糖！生活中常用的調(diào)味品，分享12種糖類， 有喜歡自己在家做烘焙的嗎？烘焙中，你們都用什么糖？是不是大部分用的是白糖！其實(shí)糖可以說(shuō)是必不可少的原材料，生活中糖的種類也很多，不同形態(tài)的糖的添加，會(huì)使烘焙出來(lái)的成品口味也不同！ 給大家分享烘焙中常用糖的區(qū)別和不同的作用，常見的糖有：白砂糖、糖粉、方糖、黃冰糖、轉(zhuǎn)化糖漿、紅糖、焦糖、木糖醇、海藻糖、 蜂蜜、 玉米糖漿、冰糖 還有什么糖可以補(bǔ)充的嗎？你們還吃過(guò)什么糖      |
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來(lái)自： 茶香飄萬(wàn)里 > 《調(diào)料和輔料》
