重陽糕又叫“花糕”“菊糕”“五色糕”等，是重陽節(jié)特有的傳統(tǒng)食物。它以糯米粉、粳米粉等為原料，點綴以棗、栗、杏仁、核桃等，加糖蒸制而成，不僅香甜可口，還有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)健脾胃等功效。

今天由吳氏中醫(yī)跟隨楊曉明和吳祝平兩位老師一起學(xué)習(xí)

糯米是重陽糕的主要原料，它味甘性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣的功效。糯米還有收澀作用，對于尿頻、盜汗有較好的食療效果。大棗性溫味甘，具有益氣補(bǔ)血、安神益智的作用，不僅可以提高人體免疫力，亦可以防治貧血、骨質(zhì)疏松等。大棗除了補(bǔ)益氣血，還具有強(qiáng)健脾胃的作用，對于脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的調(diào)理作用。核桃性溫味甘，有補(bǔ)血納氣、益腎定喘之功效，尤擅補(bǔ)肺腎、定喘咳。板栗既可補(bǔ)脾健胃，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋，在秋冬季節(jié)食用，有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?、?qiáng)壯腎精。

重陽糕既美味又有不少保健作用，但也不是人人適宜食用。重陽糕是一種高糖、高脂、高熱量的“三高”食物，肥胖、糖尿病、高脂血癥、冠心病患者應(yīng)不吃或少吃。另外，重陽糕主要原料性溫滯氣，多食會加重胃腸負(fù)擔(dān)，患有胃腸疾病及大病初愈的人群應(yīng)慎食少吃。