經(jīng)過數(shù)月的爭論,波爾多右岸圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū)最終于 9 月 8 日公布了 2022 年的酒莊分級名單,此次為第 7 版最新分級,一共評選出 85 家列級莊(Grand Cru Classe),包括 14 家一級莊(Premier Grand Cru Classe)。其中,一級 A 等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)共有 2 家,分別是長期以來名聲在外、新晉至排名榜首的飛卓酒莊(Chateau Figeac);以及在 2012 年就升級為一級 A 等酒莊的柏菲酒莊(Chateau Pavie)。剩余的 12 家一級 B 等酒莊(Premier Grand Cru Classe B)此次沒有被降級或者晉升,除了嘉芙麗酒莊(Chateau la Gaffeliere)于先前主動宣布退出評級。這 12 家一級 B 等酒莊分別是:寶石堡(Chateau Beau-Sejour Becot)、博塞酒莊(Chateau Beausejour Heritiers Duffau Lagarrosse)、寶雅酒莊(Chateau Belair-Monange)、卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)、卡農(nóng)嘉芙麗(Chateau Canon La Gaffeliere)、拉斯杜嘉酒莊(Chateau Larcis Ducasse)、柏菲瑪凱酒莊(Chateau Pavie Macquin)、卓龍夢特酒莊(Chateau Troplong Mondot)、老托特酒莊(Chateau Trottevieille)、瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)、富爾泰酒莊(Clos Fourtet)、拉夢多酒莊(La Mondotte)。在列級莊這部分,有不少變動。本次新入選的列級莊包括:波蒂斯酒莊(Boutisse)、克羅斯酒莊(Croix de Labrie)、宮菲頌酒莊(La Confession)、柯華奇酒莊(La Croizille)、拉賽格城堡(Lassegue)、芒戈酒莊(Mangot)、蒙貝爾酒莊(Montlabert)、夢麗斯城堡(Chateau Montlisse)、侯樂情人莊(Rol Valentin)、圖巴蘭都斯酒莊(Tour Baladoz)、圣克里斯托夫城堡(Tour Saint-Christophe)、巴登舒奈文(Clos Badon Thunevin)、杜伯瑞酒莊(Clos Dubreuil)和圣朱利安莊園(Clos Saint-Julien)。此外,早在 2012 年分級中除名的歌蜜酒莊(Corbin Michotte)今年再次回歸榜單。圣埃美隆分級制度于 1955 年首次提出,由高至低可分為一級 A 等酒莊、一級 B 等酒莊和列級莊三個等級。與波爾多左岸著名的 1855 分級制度不同,圣埃美隆分級每 10 年會更新一次。該過程會對酒莊近 10-15 個年份的葡萄酒進(jìn)行盲品,并對其風(fēng)土、價格、國內(nèi)國外的聲譽、酒莊的釀酒技術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)行綜合評分。滿分為 20 分,至少要獲得 14 分才能被選為最基礎(chǔ)一級的列級莊,得分在 16 分及以上才能被評為一級 A/B 等酒莊。在 2022 版分級評選過程中,前一級 A 等名莊白馬古堡(Chateau Cheval Blanc)和歐頌酒莊(Chateau Ausone)在極端情況下決定不提交申請材料并退出分級。幾個月后,金鐘酒莊(Chateau Angelus)和嘉芙麗酒莊效仿了他們的行徑,也先后因不同原因退出了圣埃美隆列級莊分級。雖然這幾家頭部酒莊引發(fā)的“退群”風(fēng)波對該分級制度造成了一定影響,但不可否認(rèn)的是,這個分級依舊具有很大價值和意義。此次共有超過 140 家酒莊提交了分級申請,而 2012 年僅有 90 家,這一數(shù)字的大幅增長清楚地表明,有更多的酒莊希望通過此分級在龐大的產(chǎn)區(qū)中脫穎而出。或許有人質(zhì)疑這次的新分級沒有對酒莊進(jìn)行降級,是否是法國國家原產(chǎn)地命名管理局(INAO)選擇打安全牌,還是說 2012 年的降級以及隨之而來的訴訟,使得所有酒莊都盡了最大的努力保證了質(zhì)量,但可以確定的是,這種提前的“警告”確實行之有效。
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