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白露吃7寶,健康跑不了!“7寶”指啥?正當季!今天開始常上桌!

 美美家的廚房 2022-09-07 發(fā)布于湖南

今天就是白露了,秋高氣爽,暑氣漸消,隨著白露季節(jié)的到來,早晚氣溫直接降到了二十度左右,夏季真正地走向尾聲。

經過一個漫長的夏季,孩子身體里的'氣’被耗損了不少,古人說的'一夏無病三分虛’,其中以'氣虛’是最突出的。按照媽媽們多年來的經驗,入秋以后,孩子會變得'多事’,兒科門診也會非常忙。所以,夏秋交接,對孩子來說是一個關鍵時期,在這段時間,家長要好好的幫孩子補一補,而重點要補的就是'氣’。

給大家整理了7份秋季最補氣血的食譜,喜歡的朋友可以收藏起來,照著抄作業(yè)喲!
胡蘿卜山楂湯

材料:冬瓜、胡蘿卜、山楂、食鹽。將材料清洗干凈,切片切塊放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開,小火慢燉。胡蘿卜軟爛之后加入適量的食鹽調味就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的提氣補血的作用,非常適合在秋天時節(jié)進補。


黃鱔排骨粉絲湯


  材料:生抽、生粉、胡椒粉、食用油、麻油、食鹽、粉絲、排骨、黃鱔、蔥、香菜、生姜。將排骨熬煮一個小時,然后將腌漬好的黃鱔入鍋,放入配料,繼續(xù)熬煮八分鐘后就好了。

功效:這道食譜具有很好的補腎壯陽以及活血補血的作用,經常服用還能夠強筋骨。


阿膠蜜棗燉雞

材料:阿膠、蜜棗、雞肉。將阿膠砸成小塊,然后將雞肉切塊備用;將準備好的雞肉、阿膠以及蜜棗一起放入鍋中,加入適量的清水,隔水燉煮大約一個小時,然后起鍋服用。
 功效:這道食譜最好每周時間能夠喝上兩三次,具有的補血養(yǎng)血以及安神的作用,特別適合那些由于氣血虛弱導致的頭暈以及失眠等等疾病。

秋天補氣血吃什么最好?

補氣血的食材其實有很多,除了上述三道作業(yè)外,大家還可以下意識地多吃些紅棗、山藥、山楂、枸杞、豬肝等。幫助補益氣血,緩解氣血不足引起的皮膚瘙癢、四肢冰涼、頭暈乏力等癥狀。

在民間,紅棗有“天然維生素丸的美譽”,它不僅含有豐富的維生素、礦物質和微量元素等人體所需的營養(yǎng)物質,還是一種藥食兩用的食品,滋陰補陽、養(yǎng)胃健脾、強身補血效,是適宜秋冬季節(jié)食用的滋補氣血佳品。

紅棗的吃法很多,不論泡茶還是燉湯都非常美味。

山藥是最適合秋天食用的藥食兩用的食品之一,具有健脾潤肺、補中益氣的功效,秋冬季節(jié)多吃山藥,能夠有效緩解氣候干燥引起的肺熱、干咳、氣虛等癥狀,起到滋補身體、調養(yǎng)氣血的作用。

山楂又名山里紅,是北方的一種常見的水果,山楂果實色澤鮮亮、酸甜可口,有開胃消食、補氣活血的功效。常吃山楂能夠起到行氣活血、滋補氣血、美容養(yǎng)顏,尤其適宜在秋冬季節(jié)食用。

枸杞味甘、性平,秋冬季節(jié)多吃枸杞,能起到養(yǎng)肝潤肺、補血益腎、清熱明目的作用,枸杞不僅可以入藥,還能夠入菜,緩解秋冬季節(jié)虛火旺盛、氣血不足而引起的一系列癥狀,起到補益氣血、滋養(yǎng)肝腎的作用。

豬肝是民間常用的補肝明目、益氣養(yǎng)血的食材,是理想的補血佳品之一,適宜氣血虛弱、面色蠟黃、目赤夜盲的人群食用。

豬肝中不僅含有大量的蛋白質和維生素,還含有豐富的鐵、磷等礦物質和微量元素,能夠為人體提供充足的營養(yǎng),增強免疫力,尤其適合秋季食用。

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