疫情第三年,身體不能飛,舌頭卻很誠實,只能國內找一些平替餐廳,靠味道去想象一些旅行目的地。 ????泰餓
你應該去過很多泰國餐廳,門口擺著大象,店里開著塑料荷花,服務員穿傳統(tǒng)服飾說著薩瓦迪卡…… 泰語專業(yè)的小寶感覺很久沒見到線下泰國人,抓住老板一陣大聊,我完全插不上話,還是負責點菜吧! 1/7 ??檸檬醬牛肉 ¥88 不是涼菜,但同樣清爽開胃。 吃一口就知道和預制料理包的差距。 3/7
紅黃綠咖喱是入門菜,如果人多可以點個分享盤,這一份有蝦、魷魚、雞肉。 4/7 ??冬陰蝦 ¥58 泰餓的菜單有冬陰蝦、冬陰魚、冬陰雞、冬陰蘑菇……這鍋酸甜熱湯讓人味覺穿越到2019年的曼谷夜市,如果加煮一包方便面,就是宵夜首選媽媽面了。 5/7 ??羅勒豬肉末 ¥58 泰式的打拋豬與云南的黑三剁,菜路可說是殊途同歸,將食材香料剁碎碎,把風味融合發(fā)揮到淋漓盡致。 6/7 PadThai 是我最愛的東南亞街頭食物,曼谷那一家 Thip Samai 也推薦過多次。 7/7 ??椰醬冰鎮(zhèn)海底椰 ¥44 最后用一碗泰式糖水收尾。
本來沒點很多碳水,但每一道菜都實在太下飯,不知不覺間已多吃幾碗。 上海市長寧區(qū)延安西路 666 號 營業(yè)時間:11:00-14:00,17:30-21:00 當時真的以為 這只是一個尋常周末 還故意留下一些遺憾 哪天有空,隨時再來
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