美食是人們最無法抵抗的了，無論你走到哪里，都會(huì)想要常常當(dāng)?shù)氐拿朗?。北方人去南方，?huì)好好的看看南方的山山水水，而南方人去東北，非要嘗嘗這4道硬菜不可。

豬肉燉粉條，一碗粉條，豬肉幾乎就占了一半。對(duì)于南方人來說，這是極具吸引力的。不要單純的認(rèn)為是老板舍得，東北的豬肉便宜，而是因?yàn)闁|北人做吃的就是這樣豪放，就是這樣舍得下料。

小雞燉苕粉，不像南方的辣雞粉一樣，只見粉條不見肌肉。東北的小雞燉苕粉，那是足夠你飽餐一頓了，大塊大塊的雞肉，老板給你端上來時(shí)，也許你會(huì)以為很昂貴，其實(shí)很便宜。這些雞肉都是散養(yǎng)的雞，肉質(zhì)嫩滑，燉出來的湯及其鮮美。

紅燒獅子頭，如果你去了東北，一定要好好的嘗嘗這道美食。光看著就感覺很有食欲，入口嫩滑，一點(diǎn)不油膩，是道很理想的下飯菜！

蒜蓉茄子，即使你從來不喜歡吃茄子，想必你嘗到這道菜后，會(huì)對(duì)茄子有著不一樣的看法，你會(huì)驚呼：原來茄子還可以比肉好吃！