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產(chǎn)于四川蒙山，蒙頂黃芽，屬于黃茶中的黃芽茶類，是中國(guó)歷史上最有名的貢茶之一，有“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”的說(shuō)法。
蒙頂黃芽也具有“黃葉黃湯”的品質(zhì)特征，它的采摘標(biāo)準(zhǔn)很嚴(yán)格，一般采摘于春分時(shí)節(jié)，通常選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，采摘時(shí)嚴(yán)格做到“五不采”，即紫芽、病蟲(chóng)為害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采，經(jīng)復(fù)雜工藝制作而成。
來(lái)自： 幸福工坊心靈售 > 《文件夾1》
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黃茶之蒙頂黃芽
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甘露茶是怎樣子的啊?
成因：蒙頂茶主要生長(zhǎng)在名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂茶”。品種：蒙頂茶品種較多，按大類分有散茶和成型茶?，F(xiàn)在，蒙頂茶名茶種類有甘露、黃芽、石茶、玉葉長(zhǎng)春、萬(wàn)春銀 針等。工藝：蒙頂茶之所以名貴，...
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蒙頂石花和雀舌區(qū)別
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茶考-明-陳師
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【尋茶記】茶中故舊是“蒙山”“茶中故舊是蒙山?！泵身敻事?，卷曲形炒青綠茶，是我國(guó)最早的卷曲型名優(yōu)綠茶。蒙頂甘露出蒙山?！案事丁?..
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跟著中茶博 學(xué)習(xí)中國(guó)茶 | 蒙頂黃芽。產(chǎn)自蒙頂山上的蒙頂黃芽，選用老川茶的純芽頭，原料很細(xì)嫩。干茶外形扁直，色澤嫩黃，芽毫顯露，甜...
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