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特產(chǎn)早知道:天寶香蕉

 我愛吃特產(chǎn) 2022-08-27 發(fā)布于北京

天寶香蕉是福建省漳州市薌城區(qū)天寶鎮(zhèn)特產(chǎn),天寶鎮(zhèn)的香蕉已經(jīng)有700多年的種植歷史,可以說是香蕉中的老品牌。天寶香蕉還細(xì)分為兩種,有高蕉和矮蕉之分,果實(shí)大小有差異,但成熟后果皮都為金黃色,皮薄肉厚,口感細(xì)膩軟滑,香甜濃郁,成熟度越高口感越香甜。

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薌城區(qū)位于福建省的東南部,屬南亞熱帶海洋性濕潤型氣候,全年無霜期長達(dá)309天,年均溫21.1℃;年降雨量1453-1612毫米,且多集中于香蕉生長發(fā)育旺盛季節(jié)的5~10月份,雨熱同季,這種高溫高濕、日照充足的氣候條件,有利于香蕉的生長發(fā)育。

另一方面,該區(qū)地形地貌獨(dú)特,由西北向東南傾斜,西北面有五鳳山、天寶山、金沙嶺三座蜿蜒橫貫的山脈,組成天然屏障,阻擋冬季南侵的寒流;東南部屬福建省最大的平原——漳州平原的西北隅,海拔高度僅10米左右,地勢平坦開闊,寒氣易泄,低溫持續(xù)時(shí)間短,而夏季又有海洋性濕潤氣候的影響,形成冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑的得天獨(dú)厚的小地理氣候環(huán)境,為香蕉的生長發(fā)育提供優(yōu)越的自然條件。

該地區(qū)地處九龍江中、下游的沖積平原,且中、北部的低山丘陵地帶,海拔高度在250米以下的氏丘緩坡地段,多屬灰沙土、烏赤土和灰赤土等土種,區(qū)內(nèi)土壤肥沃,土層深厚,具有香蕉生長發(fā)育優(yōu)良的地下部生長環(huán)境。這些得天獨(dú)厚自然條件,形成了天寶香蕉掛果期長、營養(yǎng)積累豐富、風(fēng)味特佳的內(nèi)在品質(zhì)。

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目前天寶香蕉種植面積約2000公頃,年產(chǎn)量達(dá)7.2萬噸。不久前,漳州融合語堂文化、蕉園風(fēng)光、玉尊朝圣三大元素,在這里打造集農(nóng)業(yè)觀光、文化旅游、休閑養(yǎng)生于一體的“香蕉?!?,不僅推動(dòng)香蕉種植、加工、旅游等產(chǎn)業(yè)深度融合,更為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造了一個(gè)如詩如畫般的生產(chǎn)生活環(huán)境。

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