埃個(gè)辰光，從茂名南路163弄個(gè)屋里向，到淮海路最近個(gè)西點(diǎn)店，是老大昌搭仔哈爾濱。

老大昌勒茂名南路淮海中路個(gè)西南角，奶油蛋糕是特色，拿過商業(yè)部金鼎獎(jiǎng)個(gè)。每趟逢年過節(jié)，奶油蛋糕最吃香；走親訪友拎勒手里向，儂勿招搖伊招搖。更加是“毛腳女婿”第一趟上門必備個(gè)禮品，俗稱“炸藥包”。

過脫淮海中路877號(hào)老大昌朝西，快到淮海坊弄堂口了，就是淮海中路919號(hào)個(gè)哈爾濱食品廠?，F(xiàn)在是蝴蝶酥走紅，老底子是朗姆酒包出名。我勒哈爾濱樓浪個(gè)工場間拍新聞，看到師傅拿朗姆酒倒進(jìn)糕點(diǎn)，俄國味道油然而生。伊拉當(dāng)年有名氣個(gè)還有登山蛋糕，其實(shí)就是水果蛋糕啦；搿是為中國登山運(yùn)動(dòng)員特制個(gè)高峰主食，又稱“超級(jí)水果蛋糕”。

搿兩爿店曾經(jīng)勒上世紀(jì)60年代改名。哈爾濱改成功“工農(nóng)兵”,老大昌變成了“紅衛(wèi)”。又過脫三十年，伊拉離開了淮海路個(gè)老家，搿個(gè)點(diǎn)心也隨之遠(yuǎn)去，進(jìn)到了夢里向。

遠(yuǎn)去個(gè)也有中式點(diǎn)心，比方光明邨獲得市優(yōu)質(zhì)食品稱號(hào)個(gè)香菇麻油蔬菜包。埃年我到店里去采訪，因“吃貨”反映勒夜市買勿到；原因是原料供應(yīng)勿足，外加用電用煤超計(jì)劃要受罰。

再也看勿到個(gè)，是光明邨朝西，過脫瑞金二路個(gè)高橋食品廠，以本幫點(diǎn)心出名個(gè)。高橋松餅獲得搭老大昌奶油蛋糕一樣個(gè)榮譽(yù)；現(xiàn)做現(xiàn)賣，熱氣騰騰。搿餅又叫“細(xì)沙千層餅”，層多且薄，松而酥香；伊個(gè)細(xì)沙就是豆沙，甜得來勿得了。伊拉見功夫個(gè)，還有薄得來像紙頭一樣個(gè)薄脆餅、入口即化個(gè)一捏酥咾啥。

我歡喜喬家柵個(gè)中式點(diǎn)心。淮海路門市部勒26路朝海關(guān)方向個(gè)陜西南路站，靠近錢家塘。上班乘車子前頭，買了當(dāng)早飯。冷天介吃條頭糕，里向包細(xì)沙，外頭撒金黃個(gè)桂花。熱天介嘗薄荷糕，豆沙餡頭個(gè)；塊塊潔白，底部襯了剪得方正個(gè)綠粽葉，看勒海也涼爽。伊拉名氣最響個(gè)是擂沙圓，就是勒熟湯團(tuán)外面滾擂制個(gè)赤豆粉；吃上去軟糯爽口，別有風(fēng)味；成為有名個(gè)上海傳統(tǒng)點(diǎn)心。迭家創(chuàng)辦于1909年（清宣統(tǒng)二年）個(gè)百年老店，京劇大師周信芳對(duì)伊拉個(gè)點(diǎn)心贊勿絕口，題贈(zèng)“味傳南國”。

小辰光聽大人講起，淮海路有以紅菜湯聞名個(gè)東華飯店，有上海最大個(gè)做俄國大菜、尤其以冷盆豐富個(gè)卡夫卡斯咾啥；可惜嘸沒緣份看到。勒我伲眼皮底下頭消失個(gè)有：老松順飯店（394號(hào)）、由上海名酒店老萬茂酒棧變身而來個(gè)茅山酒家（601號(hào)）、魚香肉絲出挑個(gè)川揚(yáng)幫綠野飯店（689號(hào)）、蘇式面點(diǎn)搭仔糕點(diǎn)齊飛個(gè)滄浪亭點(diǎn)心店（691號(hào)）、以烤鴨搭仔粵菜聞名個(gè)大同酒家（725號(hào)）、前身是羅威飯店、主打法式西餐里有得我歡喜個(gè)煙鯧魚個(gè)上海西菜社（845號(hào)）；還有烤鴨搭狗不理做頭牌、但我卻是歡喜伊個(gè)蒸餃個(gè)、原名天津館個(gè)京幫燕京樓（1029號(hào)）等。其中令人夢魂縈繞個(gè)，莫過于天鵝閣搭江夏點(diǎn)心店了。

上海做西餐個(gè)，有叫館個(gè)、也有稱社個(gè)。做意式西餐個(gè)天鵝閣西菜社勒淮海中路1074號(hào)，東湖路搭襄陽南路之間，店堂勿大。勒必勝客還嘸沒進(jìn)入中國之前，勒此地就好吃到5塊洋鈿一只個(gè)匹薩，還有味道純正個(gè)意大利餡餅。

到天鵝閣要點(diǎn)湯搭仔面，意菜以湯見長，面式繁多。湯要吃鄉(xiāng)下濃湯搭牛尾湯，面要吃各式奶酪焗面（芝士面），首選個(gè)是麥西尼雞面。伊是自制蛋黃面，配雞肝、洋蔥等，再以雞片、蘑菇搭仔奶酪等拿面覆蓋；擺到烤箱里焗面?！盁h”字當(dāng)頭，正是天鵝閣另外個(gè)一個(gè)特色，有奶酪焗鱖魚、焗牛尾搭焗明蝦等。就講奶酪焗鱖魚，新鮮鱖魚配沙司搭奶酪生焗；鮮美滑嫩。

天鵝閣消失勒上世紀(jì)90年代，還記得伊個(gè)電話：4374284。記得伊1958年個(gè)為人民服務(wù)、每日天夜里8到12點(diǎn)勒淮海路擺攤賣西菜；有面包、羅宋湯、炸豬排搭仔火腿蛋等十幾只品種，價(jià)鈿只有5分到3角半。

搭天鵝閣同時(shí)勒淮海路北面?zhèn)€江夏點(diǎn)心店（940號(hào)），原名叫遠(yuǎn)東點(diǎn)心食府。店鋪也勿大，夾勒金光鐘表店搭仔百花縫紉用品商店之間；但“三鮮豆皮”名氣乓乓響。黃燦燦個(gè)“三鮮豆皮”像春卷，擺勒搪瓷盤里。搭春卷勿同個(gè)，是兩頭勿封閉，餡頭比春卷豐富，有豬肉豬肚、豬心豬舌、雞蛋、冬菇搭蝦仁，再加豬油拌炒個(gè)糯米飯菜。包餡子個(gè)豆皮是綠豆搭大米浸泡之后磨粉攤餅，再鋪一層雞蛋糊。一口下去，外脆里軟，滋味鮮美。再配一碗八卦湯，湯實(shí)際浪是龜肉湯；搿名字勿曉得是勿是取自龜殼算命個(gè)意思，真?zhèn)€是一碗有文化個(gè)湯。

思念往往從美食開始，有美食個(gè)夢總歸是甜蜜個(gè)。