“陰氣漸重，凌而為露”，白露是我國(guó)“二十四節(jié)氣”中的第十五個(gè)節(jié)氣，白露后太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續(xù)南移，基本結(jié)束了暑天的悶熱，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，晝夜溫差逐漸加大，早晚會(huì)感到明顯的涼意。

白露時(shí)節(jié)“寒生露凝”，鴻雁和燕子開(kāi)始飛向南方避寒，百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果和糧食以備過(guò)冬。白露時(shí)節(jié)秋收作物已經(jīng)開(kāi)始成熟，農(nóng)民開(kāi)始收獲成熟的莊稼，因此白露后我國(guó)各地進(jìn)入大忙時(shí)節(jié)。白露是一個(gè)非常重要的時(shí)節(jié)，農(nóng)村老人說(shuō)白露有“五怕”，究竟是怕什么？

一怕：白露怕下大雨

老話(huà)說(shuō)“白露下了雨，陳谷貴如金”。“谷”表示谷類(lèi)作物，泛指糧食。這句老話(huà)的意思是說(shuō)，如果白露這天下大雨，那么去年還沒(méi)吃完的糧食也能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，這也間接地說(shuō)明今年的糧食收成不好，導(dǎo)致糧價(jià)上升。

白露下雨，為什么會(huì)影響糧食的收成？這是因?yàn)榘茁断掠辏A(yù)兆著接下來(lái)的雨水比較多，不信咱們看看下句老話(huà)。

農(nóng)村老話(huà)說(shuō)“爛了白露，天天溜路”。“爛了”指的是道路泥濘，說(shuō)明這天有雨。因此這句老話(huà)的意思是說(shuō)，如果白露當(dāng)天下雨，且雨勢(shì)較大，那么往后一段時(shí)間的雨水就會(huì)比較多，道路會(huì)非常泥濘，路會(huì)很滑。

老話(huà)說(shuō)“谷怕連夜雨，麥怕晌午風(fēng)”。白露時(shí)節(jié)，糧食作物已經(jīng)或者即將成熟，此時(shí)對(duì)水分需求量低，如果持續(xù)的陰雨天不僅會(huì)降低植物的光合作用，影響糧食干物質(zhì)的積累，導(dǎo)致作物籽粒不飽滿(mǎn)。其次，持續(xù)的陰雨天會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物“貪青晚熟”，農(nóng)作物成熟時(shí)間晚容易受到凍害的威脅，還會(huì)耽誤下茬作物的的播種時(shí)間。最后，如果秋收時(shí)節(jié)出現(xiàn)連綿的陰雨天氣，那么糧食容易發(fā)霉腐爛，泥濘的道路會(huì)嚴(yán)重影響人們從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

二怕：白露怕刮大風(fēng)

農(nóng)村老話(huà)說(shuō)“白露刮大風(fēng)，有谷難成米”。“白露割谷，霜降摘柿”，白露時(shí)節(jié)稻谷已經(jīng)可以收割，如果此時(shí)刮大風(fēng)不僅容易導(dǎo)致水稻倒伏，而且大風(fēng)還容易導(dǎo)致谷粒脫落，這樣一來(lái)就會(huì)導(dǎo)致稻谷減產(chǎn)。

農(nóng)村還有句老話(huà)說(shuō)“白露前后狂風(fēng)起，農(nóng)民做個(gè)空”。這句話(huà)的意思和上面一句差不多，說(shuō)的就是白露前后如果刮大風(fēng)，那么糧食的收成就不好，這樣一來(lái)農(nóng)民的辛苦就白白浪費(fèi)了。

因此，農(nóng)民白露怕刮大風(fēng)，更怕狂風(fēng)暴雨，這也是老農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

三怕：白露怕沒(méi)露水

“露水”是指空氣中的水汽凝結(jié)在地面上的液態(tài)水，露水形成的最直接原因就夜晚的溫度低，空氣冷凝而成露水。

白露沒(méi)露水，說(shuō)明晝夜溫差不大，空氣的溫度沒(méi)有進(jìn)一步降低而導(dǎo)致冷凝，這也意味著白天多為陰天。

老話(huà)說(shuō)“白露露水多，天氣一定晴”。夜間晴朗無(wú)云會(huì)使地表的熱量快速向外輻射，從而形成露水。反之，如果夜晚云層厚，那么露水的量就會(huì)比較少，云層厚也就意味著降雨的概率很大。

農(nóng)村有句老話(huà)叫“今年年成好不好，就看白露一場(chǎng)露”。白露有露水，預(yù)示著晴天的概率比較大，白露時(shí)節(jié)農(nóng)作物處于生長(zhǎng)后期，天氣晴朗有利于糧食干物質(zhì)的積累，籽粒會(huì)更加飽滿(mǎn)。因此，白露有露水預(yù)示著年成好，白露沒(méi)露水可不是好事。

四怕：白露怕打雷

這點(diǎn)不必做過(guò)多的解釋?zhuān)茁洞蚶拙鸵馕吨掠辍４送?，白露過(guò)后早已出“三伏天”，強(qiáng)對(duì)流天氣會(huì)相對(duì)弱，即使下雨一般也不會(huì)打雷，如果白露時(shí)節(jié)還打雷，那說(shuō)明強(qiáng)對(duì)流天氣旺盛，這樣的天氣往往會(huì)帶來(lái)狂風(fēng)暴雨，顯然對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非常不利。

五怕：最怕白露水

老人常說(shuō)“白露水，惡過(guò)鬼”，白露水真的有那么可怕嗎？這是由于白露后北半球日照越來(lái)越短，光照強(qiáng)度在逐漸減弱，地表以及水體輻射散熱很快。對(duì)于河水或者湖水來(lái)說(shuō)，水體表面不會(huì)感到很冷，但是水的下層卻非常冷涼。

老話(huà)“秋后十八盆，河里斷澡人”。古人通過(guò)洗澡水來(lái)判斷天氣是否變冷，“十八盆”指的就是立秋后連續(xù)18天用冷水洗澡，當(dāng)?shù)?8天的時(shí)候水已經(jīng)變得非常冷涼，這說(shuō)明天氣變涼了。洗澡水和河水的溫度差不多，此時(shí)也不宜再下河洗澡。

而白露節(jié)氣距離立秋已經(jīng)30天左右，此時(shí)肯定不宜再去在水里玩?；蛘哂斡?，冰冷的水容易增加濕氣，而且水溫低容易使人抽筋，會(huì)增加溺亡的風(fēng)險(xiǎn)。

白露的水具有很大的迷惑性，表面不冷，但是下面卻很冷，這樣的水最可怕。

總結(jié)，“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露來(lái)臨，晝夜溫差開(kāi)始明顯加大，尤其是夜晚的氣溫是一天比一天涼。白露節(jié)氣有“五怕”，分別是怕下大雨、怕刮大風(fēng)、怕沒(méi)露水、怕打雷、怕水。老祖宗千百年來(lái)留下的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，非常具有指導(dǎo)意義，老話(huà)是很有道理的，這是老祖宗留下的智慧。