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粗糧變“害人糧”?醫(yī)生:建議最好忌口,或是在自毀胰

 ldtsg1957 2022-07-21 發(fā)布于四川

隨著當(dāng)今生活水平的提升,人們的健康意識(shí)也逐漸增強(qiáng),越來(lái)越多的人有著定期體檢的好習(xí)慣。隨之而來(lái)的是,越來(lái)越多的人查出患有慢性病。而在其中,糖尿病尤其突出。經(jīng)研究證實(shí),它與人們的飲食習(xí)慣有著密切的聯(lián)系。

家住江蘇的劉大姐,今年51歲,在一年前查出高血糖。當(dāng)時(shí),醫(yī)生就千叮萬(wàn)囑,一定要注意改善飲食習(xí)慣,預(yù)防血糖持續(xù)升高發(fā)展為糖尿病。王大姐十分遵從醫(yī)生的叮囑,下定決心要好好控糖。她早就聽(tīng)說(shuō)粗糧降糖好,就每天堅(jiān)持吃粗糧。

然而這天,她出門(mén)買(mǎi)菜,突然暈倒在,幸好當(dāng)時(shí)有路人看到,趕忙將她送往醫(yī)院。就醫(yī)檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)她的血糖竟高達(dá)13.8,確診為2型糖尿病。她十分疑惑不解,自己都堅(jiān)持吃粗糧了,怎么血糖不降反升呢?

粗糧變“害人糧”,多名院士聯(lián)合呼吁:停止食用,或是在自毀胰島

經(jīng)過(guò)詳細(xì)溝通得知,原來(lái)劉大姐天天吃的粗糧就是紅薯,因?yàn)榧t薯飽腹感強(qiáng),可以代替主食。大家都知道,白糖是升高血糖的罪魁禍?zhǔn)?。但是,?shí)際上,紅薯這類(lèi)看似降糖的粗糧,對(duì)胰島的傷害卻不亞于白糖。

這是因?yàn)榧t薯的淀粉含量非常高,每研究表明,100克的紅薯中含有的碳水化物就高達(dá)30g。若經(jīng)常攝入,會(huì)使大量碳水轉(zhuǎn)化為葡萄糖儲(chǔ)存在體內(nèi),不僅會(huì)增加胰島負(fù)擔(dān),還會(huì)影響降糖效率,導(dǎo)致血糖快速提高,加劇糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。

醫(yī)生:不想胰島報(bào)廢,這2種粗糧也要趁早遠(yuǎn)離

1、甜玉米

玉米是粗糧代替主食的不錯(cuò)選擇,但是甜玉米卻不適合糖尿病患者食用。因?yàn)樗暮橇扛哌_(dá)30%,并且含有大量淀粉,更容易被人體消化吸收。若經(jīng)常攝入,會(huì)使血糖上升加速,對(duì)血糖控制十分不利。

2、山藥

山藥屬于塊莖類(lèi)粗糧的一種,它同樣含有大量碳水。如果食用過(guò)多,很容易引起體內(nèi)血糖的波動(dòng)。因?yàn)樘妓衔飼?huì)在人體轉(zhuǎn)化為熱量和糖分,增加胰島代謝負(fù)擔(dān)。因此,為了血糖穩(wěn)定,這類(lèi)粗糧一定要少吃。

若想血糖穩(wěn)定,呵護(hù)胰島,日??蓤?jiān)持2個(gè)好習(xí)慣

一、補(bǔ)充降糖營(yíng)養(yǎng)素

對(duì)于血糖高的人,應(yīng)該多補(bǔ)充含有鉻成份的線油孢子粉,線油孢子粉中含有的綜合的營(yíng)養(yǎng)成分包括鉻、靈芝多糖、氨基酸和靈芝三萜,被譽(yù)為胰島細(xì)胞修復(fù)的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能明顯改善胰腺血液循環(huán),激活胰島細(xì)胞的釋放胰島素的能力,明顯提升胰島素對(duì)葡萄糖的代謝率,同時(shí)改善糖代謝,降低血清膽固醇水平,調(diào)節(jié)因缺鉻導(dǎo)致的糖尿病血糖代謝。

二、堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng)

堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)對(duì)調(diào)控血糖也是十分有效、直接的方法。每天堅(jiān)持做適量的運(yùn)動(dòng),一次30分鐘-1個(gè)小時(shí),能夠很好的提升人體代謝水平,加速糖分的分解,修復(fù)受損胰島功能。平時(shí)可以適當(dāng)做一些慢跑、騎行、快走等中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。

小貼士:此外,血糖高的人可搭配計(jì)步器降糖,計(jì)步器能記錄每天走路步數(shù), 通過(guò)計(jì)算每天平均步數(shù),然后再根據(jù)自身體質(zhì)水平制定目標(biāo),慢慢增加步數(shù)。這樣也有利于人體快速分解消耗糖分,對(duì)血糖穩(wěn)定也有不錯(cuò)的作用。返回

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