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來自: 玄易子920 > 《待分類》
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忍了13年,這家店終于開到深圳了!
壹很有背景的13年汕頭鹵鵝老店。貳這里有最講究的鹵鵝吃法。鹵鵝必須選的都是世界上最大的鵝種——獅頭鵝,這樣一只鵝要飼養(yǎng)36個月才能...
憑借一只150天的澄海獅頭鵝,這家店從科技園火到華強北!
憑借一只150天的澄海獅頭鵝,這家店從科技園火到華強北!新意滿滿的鹵鵝套餐。除了鵝肉飯之外,還有招牌雙拼飯、如意鵝肉面、金牌鵝肝飯...
陳小春在北京開了新飯館,專賣鹵鵝
店門口吸睛的檔口里擺滿了各種各樣的鹵味,除了鵝頭鵝脖鵝掌鵝翅鵝肉鵝肝鵝胗鵝蛋,還有鹵豬肉和鹵豆腐~和燒鵝御用的黑棕鵝不同,好的鹵...
被問過最多的問題之一:上海哪里吃潮汕菜?
被問過最多的問題之一:上海哪里吃潮汕菜?當然也有潮汕特色的鵝肝和豆腐、牛肉丸:姐妹軒的鹵水好吃,鹵汁是典型的潮汕風格,咸鮮,味...
潮汕鹵味之鹵鵝(欣賞圖)
潮汕鹵味之鹵鵝?!胞u”這種烹調(diào)方法大約起源于隋代,此前北魏農(nóng)、食典籍賈思勰的《齊民要術(shù)》,對菜肴烹調(diào)曾言及“綠食法”,即是將雞...
潮汕鹵鵝配方公布,精確到克,鹵菜店必備
潮汕鹵鵝配方公布,精確到克,鹵菜店必備?!境鄙躯u鵝配方公開】潮汕鹵鵝要做好吃,你得用上這個百年香料秘方,今天免費交給你。最后再...
雅貝氏教你潮汕鹵鵝
雅貝氏教你潮汕鹵鵝將川椒粒下炒鼎炒香盛起,與南姜(生姜)八角、桂皮、甘草、丁香同放在衛(wèi)生紗布中包扎成球,放進鹵水盆里,加入醬油...
潮汕鹵鵝,鹵水和配料都告訴你,自己也能做出鹵水檔的味道
潮汕鹵鵝,鹵水和配料都告訴你,自己也能做出鹵水檔的味道。
一只十多斤的大鵝,輝哥做潮汕鹵水鵝,還把鹵料秘方公開分享
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