酒，是一個(gè)說不完的話題，也是國人愛說的話題。
酒，對(duì)于中國人來說，有著獨(dú)特的意義，有事無事來一口，那種心境只有當(dāng)事人能體會(huì)到吧！
酒，能忘憂。
酒能消憂解愁，忘卻生死利祿及榮辱，讓人游乎四海之外，能給我們帶來自由的歡樂。
李煜說：醉鄉(xiāng)路穩(wěn)宜頻到，此外不堪行。
李白說：五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁！

酒，很愜意、很真率。
人生的快樂因?yàn)橛芯?，而暖意融融?酒后真情流露，率真而自然，顯出極端的一種美麗來，讓人沉醉的豈只是酒呢？
李白說：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。
張（蟲賓）說：沉醉不愁歸棹晚，晚風(fēng)吹上子陵灘。
白居易說：綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來天欲雪，能飲一杯無。

酒，很色彩。
白居易說：紅袖織綾夸柿葉，青旗沽酒趁梨花。
李賀說：琉璃鐘，琥珀濃，小槽酒滴真珠紅。
李白說：蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。

酒，很風(fēng)情。
李群玉說：胸前瑞雪燈斜照，眼底桃花酒半熏。
盧綸說：舞態(tài)兼殘醉，歌聲似帶羞。
杜牧說：落魄江湖載酒行，楚腰纖細(xì)掌中輕。 十年一覺揚(yáng)州夢，贏得青樓薄幸名。

酒，很曠達(dá)。
辛棄疾說：醉后何妨死便埋。
杜審言說：酒中堪累月，身外即浮云。
唐寅說：酒醒只在花前坐，酒后還來花下眠。

酒，很孤獨(dú)、很寂寞。
孤獨(dú)的人，往往總是多情的人，多情到不愿意別人知道自己的愛。 沒有愛人，沒有朋友，沒有事業(yè)，被人忘記的滋味，都是寂寞。 真正的寂寞到底是什么樣子？ 誰又能說得清楚呢。 寂寞地舉起酒杯，眼前的一切，縱是明月清風(fēng)、縱是江花勝火，縱是千種風(fēng)情，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)。
李白說：花間一壺酒，獨(dú)酌無相親。 舉杯邀明月，對(duì)影成三人。
辛棄疾說：醉里挑燈看劍，夢回吹角連營。
李清照說：東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。

酒，很田園、很鄉(xiāng)土。
酒是五谷雜糧釀成，無論是怎樣的包裝，怎樣的吹捧，它的根子還長在泥土里，還有汗水的氣息。
陸游說：莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
王令說：得魚無賣處，沽酒入蘆花。
孟浩然說：開軒面場圃，把酒話桑麻。

酒，很鄉(xiāng)愁。
鄉(xiāng)愁是所有游子、旅人背起行囊，離家出走的那一刻種下的一種病，統(tǒng)治著游子、旅人以后流浪的白天黑夜。
儲(chǔ)光羲說：醉來忘卻巴陵道，夢中疑是洛陽城。
袁凱說：今夕為何夕？ 他鄉(xiāng)說故鄉(xiāng)。 看人兒女大，為客歲月長。 戎馬無休歇，關(guān)山正渺茫。 一杯柏葉酒，未敵淚千行。
李清照說：故鄉(xiāng)何處是，忘了除非醉。 沉水臥時(shí)燒，香消酒未消。

酒，很軍旅、很邊愁。
王翰說：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？
李欣說：金笳吹朔雪，鐵馬嘶云水。 帳下飲葡萄，平生寸心是。
蘇子卿說：故鄉(xiāng)夢中近，邊愁酒上寬。
范仲淹說：濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計(jì)。

酒，很離愁、很別恨。
夏竦說：不如飲待奴先醉，圖得不知郎去時(shí)。
賈至說：今日送君須盡醉，明朝相憶路漫漫。
王維說：勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。

酒，很武俠。
武俠是一股精氣，這股氣充盈在俠字上。 就因?yàn)檫@股俠氣，那些俠之大者，才能永遠(yuǎn)活在有血性的人們心里。
王維說：新豐美酒斗十千，咸陽游俠多少年。 相逢意氣為君飲，系馬高樓垂柳邊。
李白說：閑過信陵飲，脫劍膝前橫。 將炙啖朱亥，持觴勸侯嬴。 三杯吐然諾，五岳倒為輕。 眼花耳熱后，意氣紫霓生。
金庸說：劇飲千杯男兒事，杏子林中，商略平生義。

酒，很相思。
相思是一種讓人輾轉(zhuǎn)反側(cè)的滋味，纏綿入骨，黯然銷魂。
柳永說：擬把疏狂徒一醉，對(duì)酒當(dāng)歌強(qiáng)樂還無味。 衣帶漸寬終不悔，為依消得人憔悴。
納蘭容若說：被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當(dāng)時(shí)只道是尋常。
范仲淹說：明月樓高休獨(dú)倚，酒入愁腸，化作相思淚。

酒，很回憶、很懷念。
李清照說：常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路。
張繼說：昔年高接李膺歡，日泛仙舟醉碧瀾。
黃庭堅(jiān)說：桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨十年燈。

酒，很戲謔、很自嘲。
岑參說：道傍榆莢仍似錢，摘來沽酒君肯否？
高適說：主人酒盡君未醉。 薄暮途遙歸不歸？
鄭板橋說：看月不妨人去盡，對(duì)月只恨酒來遲。 笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時(shí)。
酒，很悲憤、很豪放。
岑參說：一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。
陸游說： 淋漓痛飲長亭暮，慷慨悲歌白發(fā)新。
蘇軾說：酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節(jié)云中，何日遣馮唐？ 會(huì)挽雕弓如滿月，西北望，射天狼。

酒，很婉約。
周邦彥說：更深人去寂靜，但照壁孤燈相映。 酒已都醒，如何消夜永。
納蘭容若說：時(shí)節(jié)薄寒人病酒，鏟地梨花，徹夜東風(fēng)瘦。
柳永說：今宵酒醒何處？ 楊柳岸、曉風(fēng)殘?jiān)隆?br>
酒，很李白。
酒給李白的是一種飛動(dòng)的氣勢、一種飄逸的靈性、一種往來于天地的絕對(duì)自由。
而李白給我們的是俊爽朗健的精神、傲岸不屈的品格、恢宏豪宕的氣度、脫塵超凡的情懷以及“任俠”的英雄氣質(zhì)。
最后，李白乘酒捉月，沉入水中，“醉中愛月江底懸，以手弄月身翻然”，連他的死也充滿超逸的神采、浪漫的情懷。
杜甫說：李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
杜甫又說：痛飲狂歌空度日，飛揚(yáng)跋扈為誰雄？
張以寧說：碧酒雙玉瓶，獨(dú)酌峨眉亭。 不見李太白，唯見三山青。
范成大說：身前只解皺兩眉，身后還能更酒杯？
皮日休說： 吾愛李太白，身是酒星魄。
李俊民說：謫在人間凡幾年，詩中豪杰酒中仙。
胡璞說：當(dāng)時(shí)醉尋波間月，今作寒光萬里流。
李白說：黃金白璧買歌笑，一醉累月輕王侯。
李白又說：三杯通大道，一斗合自然。
李白還說：滌蕩千古愁，留連百壺飲。 良宵宜清談，皓月未能寢。 醉來臥空山，天地即衾枕。
李白最后說：鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復(fù)醒。 古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
酒，很人生，很中國。 人生如夢，一尊還酹江月。