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“千年靈芝”不存在,不要被它的年紀(jì)影響選擇

 金蘋果6 2022-07-07 發(fā)布于北京

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你聽說過“千年靈芝”嗎?很多的影視作品、神話傳說中都有提及,大多是關(guān)于它“起死回生”“長生不老”的神奇功效,那么靈芝真的是越老越好嗎?

靈芝子實(shí)體是一年生的,品質(zhì)最好的靈芝是子實(shí)體邊緣淡黃色的生長線剛剛消退,還沒有彈射出孢子?,F(xiàn)在一般是先收集孢子粉,之后采集靈芝的子實(shí)體。孢子粉從子實(shí)體背光的一面噴射出來。但不應(yīng)當(dāng)?shù)鹊届`芝的孢子噴射完畢才采摘。

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而野外生長的靈芝與許多農(nóng)作物一樣,周年生長,初春萌芽,夏季成熟,秋季收獲,冬季凋敝。靈芝凋敝的時(shí)候不是植株敗落,而是傘狀的靈芝蓋和根變硬木質(zhì)化,除非被蟲蛀或霉菌污染,否則將常年累月矗立著。實(shí)際上,其內(nèi)部的營養(yǎng)價(jià)值與初生第一年比,已經(jīng)大打折扣。所以靈芝越老木質(zhì)成分越多,有效成分越少。因此,靈芝不是越老越好,“千年靈芝”也只是美麗的傳說。

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《靈芝100問》

何伯偉 李明焱 主編

責(zé)任編輯:閆慶健

出版者:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社

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