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這家屬于貴州融合菜，在這里可以吃到酸湯魚、貞豐的盜汗雞，還有特色的豆花雞、豆花面及本土民間的小炒等~
酸菜豆米辣味火鍋 大片兒的臘肉肥瘦相間，特色鍋底鮮香麻辣，本土豬肉經(jīng)過多道工藝，煙熏臘肉吃起來居然不會覺得膩，純?nèi)庠浇涝较銅 貴陽米豆腐 米豆腐其實不是豆腐，大米的米漿制作成豆腐得名，吃起來爽滑，富有濃郁的米香，上面有特制辣椒調(diào)料，香辣又好吃~ 豆花面 他家主食一定要吃，以豆?jié){為湯，上面是一大塊嫩豆花，還有單獨的一碗兒辣椒鹵水，將面條和豆花沾著鹵汁兒吃，辣香味濃，面條柔軟滑爽~
店名：小紅爐貴州私房菜 地址：日壇上街39號-3 |
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