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豆包 2022 6 23 農(nóng)歷五月二十五 星期四 晴 今天休息，睡了個懶覺，起床后媳婦說已熬上了小米粥，讓我去買些干糧，我遂下樓到新市場買了些豆包和糖三角回來。 進門見餐桌上已擺好了小米粥，醬菜和一碟子小蔥拌豆腐。吃飯時媳婦掰開豆包，不停的夸贊道：人家真是良心豆包啊，你看這薄皮大餡的。見我不吭聲，媳婦推了推我的胳膊接著說：你別吃糖包啦，少吃糖，來，吃個豆包。我心不在焉的拿起她遞過來的豆包隨便咬了一口，媳婦又湊過來說：你看這豆包糗餡多好，絕對的紅小豆，人家這餡皮真薄也不破。正在喝粥的我忍不住喉嚨里“哼哼”笑了兩聲，媳婦下意識的摸了摸自己的嘴角，瞪著眼問我：我很好笑嗎？我放下粥碗，認真的對她說：我姥姥很好笑。媳婦一臉茫然，摸不著頭腦愣呆呆的問我：你說啥呢？怎么又來你姥姥了呀？ 我上小學(xué)的寒假，具體記不清是那年了，應(yīng)該是家庭聯(lián)產(chǎn)承包制的頭幾年吧，村民們干巴的家底通過種棉花，豆角，草莓總算是初步充漲了起來。那年村里蓋房結(jié)婚的人很多，青年人是為了在冬閑時趕緊把婚辦了，不耽擱來年兩家子的農(nóng)時。中年人或是稱大齡青年，是前些年家里窮，蓋不起新房，娶不上媳婦，把受人輕賤的窩囊氣，通過蓋新房娶媳婦一通的撒發(fā)出來，一家子在村里也漲漲臉。 家里是三天兩頭的就要受邀去吃喜宴和穩(wěn)灶席，因我和姥爺都不喜歡湊熱鬧，所以這“好差事”就由姥姥和表弟代受了，表姐留家給我和姥爺做飯。那些天姥姥回來總是興奮的給我們講誰家的筵席擺的好，誰家的菜量給的大，誰家的托盤里是兩層紙包裹的奶糖酥糖，已見不到?jīng)]有包裝的光身水果方糖，攢忙的男人們抽的都是帶把的香煙……姥姥說完順手從她的大襖袖子里掏出兩個“飛舟”，“蓮池”的煙盒遞給我。 就有一次姥姥回來，進屋也不說話，拿過表姐正刷碗的炊帚就開始干活，待了一會，姥爺逗姥姥說：今兒個是沒吃飽飯啊還是讓魚刺扎了嘴？姥姥沒好氣的嘟囔道：他們家也太不實在了，虧咱們還上了個大份！我姥爺不解的問到：人家怎么就不實在了？鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的都看著呢，他家還能出格？我姥姥邊刷碗邊說道：倒也沒出大格，就是他家那個不實在盡兒讓人心里堵的慌，誰也不傻！姥姥姥爺?shù)膶υ挵驯斫愕陌素孕睦斫o引燃了，表姐追問姥姥：他家怎么耍機明啦？姥姥哼了一聲也不搭理表姐，我忍不住接著問姥姥：你道是說說呀，盡說半截話。姥姥往地面上淬了一口吐沫道：村里哪家辦事的不是干面大饅頭??？就他家給上的豆包，豆包就豆包吧，咱們也知道他家底薄，可他家不能耍心眼兒??！糗哈莫大的豆餡，就那薄薄的一層白面皮，豆子多少錢一斤？白面金貴呀，舍不得用白面唄！ 后來我姥姥對我多次說起過，現(xiàn)在和過去有什么不一樣？就是過去值錢的大米，小麥白面等大糧食都不值錢啦，過去那些看不上眼的小糧食：黍子，糜子，稜子，燕麥，黑豆，綠豆，紅小豆都變的金貴啦。隨之人們對各種糧食的心理認知也就發(fā)生了顛覆“認知”的變化，佛家說無常，哲學(xué)講變化，看來這世上真沒有什么是永恒不變的。       |
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來自： 唯我英才 > 《丠中耕讀人家1968》
