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建議中老年人:少吃米飯和饅頭,多吃這5種主食,比保健品強(qiáng)多了

 ldtsg1957 2022-07-01 發(fā)布于四川

俗話說“一天之計(jì)在于晨”。早餐是一天艱苦工作的基石。吃一頓豐盛的早餐可以使你整天精力充沛。而且隨著天氣越來越熱,人們的食欲不可避免地會(huì)受到影響,尤其是中老年人。在這個(gè)季節(jié)里低氣壓和高氣溫容易會(huì)使人的情緒變得不穩(wěn)定,他們的情緒波動(dòng)也會(huì)相對(duì)較大。

大米和饅頭應(yīng)該是每個(gè)人最常見的主食。但是你知道嗎?這兩種主食對(duì)三個(gè)身材高大、肥胖的中老年朋友并不友好。營養(yǎng)相對(duì)簡(jiǎn)單,含糖量也相對(duì)較高。此外,在日常生活中常吃的大米和饅頭中含有大量的碳水,長(zhǎng)期食用不僅會(huì)使人發(fā)胖,還會(huì)誘發(fā)心腦血管疾病。這時(shí)就需要我們根據(jù)自身的條件來調(diào)整飲食,多吃易消化的低脂食物,營養(yǎng)搭配著吃,這樣不僅會(huì)減輕身體負(fù)擔(dān),讓人感覺特別放松,也更有利于我們的身體健康。

對(duì)于中老年人來說,多吃這5種食物,或比米飯饅頭更有營養(yǎng)

1、豆?jié){

豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值很高。它富含植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)素。早上喝一杯豆?jié){可以讓你精力充沛。尤其是老年朋友對(duì)蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素的需求較高。每天一杯豆?jié){可以滿足這些營養(yǎng)素的吸收。然而,當(dāng)喝豆?jié){時(shí),需要把豆?jié){完全煮沸并煮10分鐘以上,否則可能會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),進(jìn)而危害我們的健康。

2、紅薯

說到紅薯,我相信很多中老年朋友都很喜歡。紅薯富含膳食纖維、維生素、鈣、鋅和鐵礦石,它不僅能幫助我們改善食欲,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),還能飽腹和滋養(yǎng)身體,還有助于延緩衰老。此外,紅薯也被稱為“長(zhǎng)壽食品”,因此,中老年朋友一定要記得多吃,它不容易發(fā)胖,其脂肪含量也很低,不到0.1%,而且紅薯營養(yǎng)豐富,這也是減肥、減肥和預(yù)防便秘的很好配料。

3、土豆

土豆也是一種非常適合老年人的食物,土豆富含膳食纖維,可以控制血液中的膽固醇含量,降低疾病的發(fā)病率。最重要的是,土豆含有大量鉀和維生素C。鉀離子可以維持酸堿平衡,人們?cè)谙奶烊菀桌Ь牒推?。此時(shí),宜多補(bǔ)充一點(diǎn)維生素C。此外,吃土豆時(shí)無需擔(dān)心脂肪過多,因?yàn)橥炼怪缓?.1%的脂肪。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪逐漸被身體代謝。

4、紫米

與普通大米相比,紫米的味道非常粗糙,所以它也被稱為糙米。它屬于未加工糧食,營養(yǎng)價(jià)值很高。紫色大米的顏色越深,其營養(yǎng)價(jià)值越高。它的花青素營養(yǎng)是普通食物的十倍多。經(jīng)常吃紫米的老年朋友不僅可以改善腸胃,還可以改善皮膚狀態(tài)。由于紫米飯味道粗糙,烹飪時(shí)必須用水浸泡。

5、海帶

一般來說,中老年朋友早餐必備菜肴就是各式各樣的咸菜。但是用重鹽腌制的咸菜,通常都需要浸泡很長(zhǎng)時(shí)間才能吃,而且還有很多的鹽分,并不利于我們的身體健康。事實(shí)上,對(duì)于中老年朋友來說,你可以經(jīng)常吃一些海帶作為早餐的配菜。海帶是礦物質(zhì)最豐富的食物,尤其是其碘、鈣和鐵元素極其豐富。中老年朋友吃海帶最重要的因素不僅是海帶營養(yǎng)豐富,而且海帶的膳食纖維屬于可溶性纖維素,比普通蔬菜中的纖維素更容易吸收,可以幫助身體清除垃圾,進(jìn)而幫助維護(hù)我們的身體健康。

除此之外,中老年朋友在日常保持這2件“小事”,或能更好的維護(hù)健康

1、堅(jiān)持鍛煉

許多人知道鍛煉可以降低中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上,運(yùn)動(dòng)還可以促進(jìn)神經(jīng)生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,防止大腦退化。此外,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉有利于健康,如散步、太極拳、健美操等,還有利于釋放腦抑制,提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)水平。然而,鍛煉需要循序漸進(jìn),持之以恒,才能達(dá)到理想的效果,切不可操之過急,以免危害身體健康。

2、定期體檢

對(duì)于每一個(gè)中老年人來說,如果想保持健康,預(yù)防各種疾病的生長(zhǎng),就必須每年進(jìn)行一次徹底的例行體檢,并根據(jù)數(shù)據(jù)信息說話,這樣身體狀況就可以完全暴露在你的眼前,讓疾病更早的被發(fā)現(xiàn)以及治療。

所以,健康的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣可以使自己的身體更健康,尤其是那些60歲以后的老朋友。我們必須更加注意這個(gè)問題。除了注意飲食外,還應(yīng)該記住平時(shí)多鍛煉,良好的飲食加上鍛煉可以使你越來越年輕。

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