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一周新品匯|喜茶聯(lián)合《夢(mèng)華錄》推出特調(diào)飲品,雀巢推出植物性幼兒飲料,Vital Proteins推出檸檬味膠原蛋白肽

 食研匯FTA 2022-07-01 發(fā)布于浙江


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食研匯將關(guān)注食品飲料方面的新品

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國(guó)內(nèi)新品

1.喜茶聯(lián)合《夢(mèng)華錄》推出特調(diào)飲品

2.優(yōu)益C推出「有益力」益生菌固體飲料,含有活菌1000億

3.Nespresso咖啡源地復(fù)興計(jì)劃再度回歸,推出兩款回歸產(chǎn)品

4.永璞上新「冷萃咖啡7.0」,全新升級(jí)工藝

5.醉鵝娘推出夏季限定果汁紅酒「曼妙楊梅」

6.菲諾上新「鮮椰水」,果汁含量為100%

7.旺旺乳酸菌換新包裝,小瓶裝更便攜


國(guó)外新品

1.雀巢推出植物性幼兒飲料

2.百事推出兩款新口味Walkers Max

3.Vital Proteins推出檸檬味膠原蛋白肽

4.Toufayan Bakeries 推新生酮面包

5.The Coconut Collaborative 推出無(wú)乳高脂濃奶油

6.Outstanding Foods推出不含乳制品的奶酪球

7.Joyburst推出新口味能量飲料Vanilla Ice

8.Califia Farms 推出專為冰咖啡設(shè)計(jì)的無(wú)乳奶精

9.Bax Botanics 推出無(wú)酒精即飲罐裝飲料

1、喜茶聯(lián)合《夢(mèng)華錄》推出特調(diào)飲品

喜茶聯(lián)合熱播劇《夢(mèng)華錄》推出特調(diào)飲品“夢(mèng)華茶喜·點(diǎn)茶、紫蘇·粉桃飲”,分別呼應(yīng)《夢(mèng)華錄》中出現(xiàn)的“茶百戲”、“紫蘇飲子”。

據(jù)介紹,紫蘇粉桃飲采用紫蘇葉、紫蘇水、水蜜桃搭配綠妍冰沙調(diào)制而成,而點(diǎn)茶則是國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抹茶粉混合牛乳,手工鮮制抹茶凍搭配喜茶經(jīng)典芝士,頂部有7款撒粉圖案。(來(lái)源:喜茶、大咖實(shí)驗(yàn)室)


2、優(yōu)益C推出「有益力」益生菌固體飲料,含有活菌1000億

該益生菌固體飲料添加3株中國(guó)專利菌株,分別是干酪乳桿菌Zhang、副干酪乳桿菌PC-01和嗜酸乳桿菌LA-06;每份含有1000億高倍數(shù)復(fù)合益生菌,且活性強(qiáng)(副干酪乳桿菌PC-01耐胃酸存活率達(dá)87.27%),該產(chǎn)品0脂肪。(來(lái)源:優(yōu)益C)


3、Nespresso「咖啡源地復(fù)興計(jì)劃」再度回歸,推出兩款回歸產(chǎn)品

據(jù)介紹,本次回歸的產(chǎn)品有兩款,分別是“源地復(fù)興之希望—烏干達(dá)”咖啡與“源地復(fù)興之回歸—古巴”咖啡Original系列?!?/span>

據(jù)介紹,“烏干達(dá)咖啡”完全采用烏干達(dá)阿拉比卡咖啡豆,有著適中的酸度與醇度,散發(fā)出罕見(jiàn)檀香和優(yōu)雅花香調(diào);而“古巴咖啡”則由完全由生長(zhǎng)在古巴的阿拉比卡咖啡豆制成,經(jīng)深度烘焙,散發(fā)出強(qiáng)烈而令人愉悅的木質(zhì)和煙葉的煙熏味,擁有濃醇強(qiáng)勁的口感,可制成芮斯崔朵咖啡搭配黃糖飲用。(來(lái)源:Nespresso濃遇咖啡)


4、永璞上新「冷萃咖啡7.0」,全新升級(jí)工藝

根據(jù)官方介紹,冷萃7.0相比6.0版本,咖啡濃度提升10%,更濃更鮮更好喝。選用100%阿拉比卡咖啡豆以及新升級(jí)的MPFS?冰滴萃取技術(shù),18小時(shí)冰滴萃取,用時(shí)間呈現(xiàn)一杯好咖啡。(來(lái)源:永璞)


5、醉鵝娘推出夏季限定果汁紅酒「曼妙楊梅

據(jù)介紹,「曼妙楊梅」選用的是浙江仙居楊梅,個(gè)頭大,甜度高,融合了紅酒基底,口感豐富濃郁。

該產(chǎn)品零添加糖、零甜味劑,讓果實(shí)保持原本風(fēng)味。此外,由于楊梅富含花青素,因此該產(chǎn)品酒液顏色偏深。(來(lái)源:醉鵝娘)


6、菲諾上新「鮮椰水」,果汁含量為100%

據(jù)介紹,鮮椰水果汁含量為100%,椰香濃郁;添加泰國(guó)椰皇水,入口清甜;采用INF蒸汽侵入式殺菌,保留純正椰子風(fēng)味。該產(chǎn)品為1.5kg分享裝,可直接飲用也可做特調(diào),冷藏后風(fēng)味更佳。(來(lái)源:菲諾)


7、旺旺乳酸菌換新包裝,小瓶裝更便攜

旺旺乳酸菌推出小巧易攜帶的新瓶裝,每份250ml,想喝就喝。據(jù)介紹,該乳酸菌產(chǎn)品采用丹麥菌種、新西蘭優(yōu)質(zhì)乳源,經(jīng)過(guò)20小時(shí)發(fā)酵,保留了純正乳酸菌的經(jīng)典原始風(fēng)味,濃度滿滿,酸甜喝不膩。(來(lái)源:旺旺)


1、雀巢推出植物性幼兒飲料

雀巢在其SMA Nutrition系列中推出了一款新的植物性幼兒飲料:Little Steps Plantygrow 植物性成長(zhǎng)飲料。該公司表示,這款產(chǎn)品并不是母乳替代品,而是為1-3歲幼兒提供的平衡與改善飲食多樣化的產(chǎn)品。這款產(chǎn)品可作為兒童飲料飲用,也可與果汁或奶昔混合飲用。

據(jù)介紹,這款幼兒飲料是維生素 A、C、B2 和 B12 以及鐵的良好來(lái)源,并富含碘、鈣、維生素D、omega-3 和 omega-6。(來(lái)源:Foodbev)


2、百事推出兩款新口味Walkers Max

百事正在擴(kuò)大其非HFSS認(rèn)證(經(jīng)HFSS認(rèn)證的食品被定義為高(飽和)脂肪、高鹽或高糖的產(chǎn)品)的Walkers Max系列,為該系列產(chǎn)品推出兩款新口味,分別是Fiery Prawn Cocktail 和 Hot Sauce Blaze。據(jù)介紹,這兩款口味的脂肪和鹽含量都較低,都是非HFSS產(chǎn)品。(來(lái)源:Foodbev)


3、Vital Proteins推出檸檬味膠原蛋白肽

Vital Proteins推出了一款可以加入飲料中食用的檸檬味膠原蛋白肽,此前,該公司還推出了該產(chǎn)品的巧克力味和香草味版。據(jù)介紹,檸檬味膠原蛋白肽有著清爽的味道,每份含有20克的膠原蛋白肽,0糖。該產(chǎn)品可直接放入水或飲料中混合飲用。(來(lái)源:Foodbev)


4、Toufayan Bakeries 推新生酮面包

Toufayan Bakeries推出了其第一款生酮面包,據(jù)該公司表示,與傳統(tǒng)面包相比,這種面包富含纖維和蛋白質(zhì),碳水化合物含量較低。生酮面包產(chǎn)品組合包括生酮皮塔餅、面包卷和大餅。每份生酮皮塔餅和大餅含有7克蛋白質(zhì)、13克纖維、18克碳水化合物,不含糖,而生酮皮餅含有12克纖維、5克蛋白質(zhì),不含糖。(來(lái)源:Foodbusinessnews)


5、The Coconut Collaborative 推出無(wú)乳高脂濃奶油

Coconut Collaborative推出了一種基于植物的Double Cre&m(高脂濃奶油),其功能與口感與乳制品相似。

據(jù)介紹,這款產(chǎn)品有著奢華與濃稠的奶油質(zhì)地,是一款熱穩(wěn)定產(chǎn)品,不含麩質(zhì)、大豆與棕櫚油。該產(chǎn)品可以和水果酥一起享用,也可以放在意大利面醬中,或者作為蛋糕澆頭使用。(來(lái)源:Foodbev)


6、Outstanding Foods推出不含乳制品的奶酪球

Outstanding Foods推出了一款不含乳制品的奶酪球,這是一款富含蛋白質(zhì)的植物型產(chǎn)品。這款無(wú)乳制品是由 Beyond Meat 的前行政總廚戴夫安德森開(kāi)發(fā)的,每份奶酪球含有4克蛋白質(zhì)和20多種維生素與礦物質(zhì)(包括鐵、鋅、B12、B6 和維生素 D、E 和 A)。該產(chǎn)品不含麩質(zhì)與大豆、不含反式脂肪。(來(lái)源:Foodbusinessnews)


7、Joyburst推出新口味能量飲料Vanilla Ice

天然含咖啡因的能量飲料品牌 Joyburst 正在推出新口味能量飲料Vanilla Ice。據(jù)介紹,新口味由植物成分制成,添加了綠茶提取物與赤蘚糖醇。是一款0糖0卡,且經(jīng)過(guò)生酮與無(wú)麩質(zhì)驗(yàn)證的產(chǎn)品。(來(lái)源:Foodbev)


8、Califia Farms 推出專為冰咖啡設(shè)計(jì)的無(wú)乳奶精

Califia Farms 推出了專為冰咖啡飲料設(shè)計(jì)的新款無(wú)乳奶精系列,該系列奶精有香草甜奶油與焦糖奶油兩種口味,是杏仁奶和燕麥奶的混合物,每份奶精含有3g糖。(來(lái)源:Foodbusinessnews)


9、Bax Botanics 推出無(wú)酒精即飲罐裝飲料

Bax Botanics 推出了兩款含有植物成分的無(wú)酒精即飲罐裝飲料,分別是沙棘湯力(Smooth Sea Buckthorn & Tonic)與檸檬馬鞭草湯力(Zingy Lemon Verbena & Tonic)。沙棘湯力有著醇厚的果味,而檸檬馬鞭草湯力則混合了微妙的薄荷、茴香與花香氣。(來(lái)源:Foodbev)

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