驕陽(yáng)似火的天氣，燥熱難耐，總想吃點(diǎn)清涼解暑的食物。很多人會(huì)選擇冷飲、冰棍解暑。老話(huà)常說(shuō)“夏天，吃涼不吃寒”，顧名思義，可以多吃清涼解暑的食物，但要忌口過(guò)于寒的飲食。冷飲剛喝下去嘴巴十分過(guò)癮，但是身體在冷熱刺激的夾擊下，怎么能舒服呢？

夏天環(huán)境濕熱，是身體消耗能量非常大的時(shí)候。這時(shí)吃過(guò)多寒涼食物，寒氣在體內(nèi)聚集，會(huì)對(duì)身體造成一定損傷。那么“吃涼不吃寒”，到底指的是哪些食物呢？今天我給大家盤(pán)點(diǎn)適合夏天吃的“3豆2瓜”，一起解一下吧！

“吃3豆”——黑豆

豆子的品類(lèi)很多，不同豆類(lèi)所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不同。其中含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最全面的豆類(lèi)非黑豆莫屬，因此它有“豆中之王”的美稱(chēng)。尤其是夏天沒(méi)有胃口吃魚(yú)肉，黑豆可為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。

只是黑豆質(zhì)地比較硬，熬煮的時(shí)間較長(zhǎng)。我更建議大家選擇喝黑豆豆?jié){，好喝又方便。家里可以囤點(diǎn)三川歸黑豆?jié){粉，優(yōu)質(zhì)的黑豆搭配適量黑米調(diào)和，更好地激發(fā)食材中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提升口感，促進(jìn)吸收。

加入黑米后增加三川歸黑豆?jié){粉的粘稠度，提升飽腹感。食欲不佳的時(shí)候沖泡一杯豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)又抗餓。而且豆?jié){粉中拒絕添加蔗糖而選擇麥芽糖醇調(diào)味，整體口感清爽絲滑，甜而不膩，更適合需要飲食清淡的夏天。

“吃3豆”——赤小豆

夏天的天氣就像娃娃的臉，一會(huì)兒炎炎烈日，一會(huì)兒又暴雨傾盆。濕熱的天氣里，大家容易身體疲乏，渾渾噩噩。若想要神清氣爽，可多吃一些赤小豆幫助身體排出濕氣，同時(shí)還能補(bǔ)充粗糧營(yíng)養(yǎng)，一舉多得。

酷暑天氣，每天熬煮赤小豆很難堅(jiān)持。不妨選擇七度方薏濕膏，吃著省時(shí)省事，而且營(yíng)養(yǎng)全面。其中除赤小豆，還加入薏米仁、山藥和茯苓等多種五谷雜糧，沒(méi)有任何人工添加成分，純手工制作的小糕點(diǎn)吃著更安心。

七度方薏濕膏入口谷物的味道醇厚濃郁，采用天然蜂蜜調(diào)味，整體口感不齁甜，淡淡的甜味非常清爽。粉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)，嚼勁十足。夏天當(dāng)作主食吃，營(yíng)養(yǎng)均衡又有助于除濕，夏天也能元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)精力充沛。

“吃3豆”——紅豆

俗話(huà)說(shuō)“夏天吃豆，勝過(guò)吃肉”別看紅豆個(gè)頭小，作為植物的種子，本體蘊(yùn)含的精華都藏在這顆小小的豆子里。紅豆是常見(jiàn)的消暑食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以緩解燥熱，為身體補(bǔ)充氣血，讓人腿腳有勁精神好。

紅豆吃法很多，最常見(jiàn)的就是制作甜品。其中我最喜歡的是七度方益顏糕。紅豆、枸杞和花生等食材經(jīng)過(guò)合理的配比后，經(jīng)過(guò)低溫烘焙的工藝制作成常溫甜點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)好吃還不容易上火。

四四方方的七度方益顏糕外層撒薄薄一層火龍果粉末，吃的時(shí)候不臟手。裝在雙層透明的罐子里，保鮮度更好。隨時(shí)拿出來(lái)吃，甜點(diǎn)的口感都是濕潤(rùn)綿密，軟軟糯糯的。每天當(dāng)做零食吃幾塊，給身體補(bǔ)充能量，抵抗酷暑。

“吃2瓜”——黃瓜

要說(shuō)夏天最暢銷(xiāo)的蔬菜排行榜，前三甲一定有黃瓜的一席之地。作為夏天的應(yīng)季蔬菜，黃瓜的含水量非常豐富，能夠及時(shí)補(bǔ)充身體流失的水分，消暑解乏，比吃冰棍解渴多。而且黃瓜還能促進(jìn)身體的循環(huán)，預(yù)防燥熱引起的便秘，這也是減肥瘦身人士愛(ài)吃黃瓜的原因。

黃瓜的吃法很多，既能當(dāng)水果還可以當(dāng)蔬菜吃。只是再好的食物也要注意食用量，對(duì)于腸胃比較虛弱的中老年人，每天吃黃瓜要適量，吃得過(guò)多容易導(dǎo)致身體不適，影響對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。

“吃2瓜”——絲瓜

絲瓜還被稱(chēng)為“美人瓜”，它是非常好的養(yǎng)顏蔬菜，可以讓肌膚更細(xì)膩白皙有光澤，愛(ài)美的女性不要錯(cuò)過(guò)。而且絲瓜還能為人體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，解暑除煩躁，夏天吃再合適不過(guò)。

一般我們多用絲瓜燉湯或者清炒，口感軟糯，好吃易消化，一家老小都喜歡吃。但是消暑清熱的食物一般都性涼，食用過(guò)多會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)，量力而食更有益于身體的養(yǎng)護(hù)。

又悶又熱的天氣，讓人沒(méi)精神、沒(méi)胃口。這時(shí)飲食上不能大意，順應(yīng)時(shí)節(jié)，多吃一些消暑清淡的食物，對(duì)身體有好處。遇見(jiàn)這幾種美食別錯(cuò)過(guò)，分享給家人，除濕消暑，全家安穩(wěn)度過(guò)夏天。