社群里一位老板曾經(jīng)分享過一個加盟的奶茶店，他第一次體驗很不好，所以很不看好，但是沒想到，半年過去了，這個店還活著，而且第二次體驗，比之前好了很多，于是有了不一樣的判斷：

去年十月份的時候 ，我分享過一個家附近新開的奶茶店案例。

店老板在沒有相關(guān)經(jīng)驗的情況下，加盟了一家山寨的奶茶店。店里產(chǎn)品難喝，租金也不便宜，當(dāng)時我對該店的前景很不看好，覺得最多撐不過半年，有球友甚至認(rèn)為過不了三個月。最終，該分享還有幸被老陳的公眾號收錄，就這篇文章：如果你想開奶茶店，這篇文章至少給你省5萬  | 開店筆記

今天之所以重提此事，主要想講講該店的續(xù)集。

沒錯，到現(xiàn)在已經(jīng)超過半年了，但店鋪還在運營著，這點確實比較出乎我的意料。 

這兩天又到店里消費了一次，這是我的第二次進(jìn)店。那時候剛好中午太陽很曬，門口的兩臺桌子沒有人，店里面則擺著三臺桌子，其中兩臺都有人在喝奶茶，生意看來還行。

店里只有老板夫妻2人，估計原有的店員已經(jīng)辭退。我點了一杯跟上次一樣的奶茶，等待期間看到老板還有在做著外賣的單子。過了一會后奶茶做好了，我便在店里喝起來。說真的，當(dāng)喝到第一口時，我是很驚喜的。奶茶的味道跟第一次可說是天差地別，可以說已經(jīng)跟益禾堂、一點點等品牌店差別不大，至少我喝的那杯是這樣。 

這時忍不住跟老板聊起來，直言剛開業(yè)時喝到的奶茶很難喝，現(xiàn)在要好喝多了。老板娘聽后不好意思地笑了，老板則淡淡地說：“是的，我們已經(jīng)做過好幾輪產(chǎn)品升級了”。

雖然是簡單的一句話，但相信開過店的朋友都會明白背后包含了多少不易，老板應(yīng)該在產(chǎn)品上花了很多心血，不斷地去提升產(chǎn)品質(zhì)量。   這次喝完后，我對該店的印象有了很大的改善，覺得做下去的機(jī)會大了很多。

但不管最終結(jié)局如何，老板的行動力都讓人感到佩服。在不懂行的情況下加盟掉進(jìn)坑里，卻靠著自己的努力慢慢爬出坑，這個精神值得學(xué)習(xí)。 

今天說這個事，也是希望能給到大家一點激勵，畢竟現(xiàn)在行情不太好，不少人都比較悲觀。但困難再大也是可能被戰(zhàn)勝的，關(guān)鍵還是要看個人的行動力。另外，也是老陳常常說的，產(chǎn)品對一個店的重要性，要有好產(chǎn)品才能開好店。

挺好的一個案例。在所有版本的故事里，我最喜歡的還是這種情況，就是開始很差，底子也薄，犯了很多錯誤，處在生死邊緣，沒有人看好，但是憑著老板的執(zhí)著和努力，扭轉(zhuǎn)了乾坤，又把事情干成了。

這個過程不僅是店鋪起死回生的過程，也是老板個人涅槃重生的過程。這個過程在我開第一家店時完整的體驗過了一遍，中間的焦慮，迷茫，痛苦，一輩子都忘不了。雖然難受，但是如果你不幸也處在這樣的情況下，我建議也要讓自己重生一次。

這個時候，你可以做兩件事情：

第一件事情就是整改產(chǎn)品。產(chǎn)品是一個店的基礎(chǔ)，是核心中的核心，雖然有好產(chǎn)品不意味著店就一定能做成，但是如果沒有好產(chǎn)品，是很難做起來，即使靠著營銷做起來了，也不長久。實際上，大部分店鋪失敗，都是因為產(chǎn)品沒競爭力。不要跟我說，你不知道自己的產(chǎn)品有沒有競爭力，如果這個都不知道，實際上就說明你在產(chǎn)品的研究上還嚴(yán)重不夠。

第二件事情是宣傳。如果你確信產(chǎn)品不錯，你作為老板一定有自信起來，你有信心，顧客對你才有信心。顧客買東西，是需要信心的，你要把你的信心，傳遞給顧客。同時，你要大聲的告訴顧客，通過門頭，海報，微信，單頁，抖音，快手，美團(tuán)，點評。。。各種能用得上的地方吆喝。一種渠道不行，就換一種渠道，一種方式不行，就放一種方式，找到位置。

困難的時候，做到“三不“：

不要后悔自己為什么要開店，為什么選擇了這個生意，那是你深思熟路的選擇，也許就是你當(dāng)時條件下最靠譜的選擇，往前走才是出路；

也不要責(zé)備自己為什么選擇了這個位置，對于已經(jīng)無法改變的東西，接受之，適應(yīng)之，利用之；

更不能懷疑自己是不是不適合做生意，你遇到了困難不代表你這個人不行，而且，做任何事情，都會遇到各種挑戰(zhàn)，妄自菲薄自毀讓事情越來越糟糕，甚至自毀前程。