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自制五香粉（五香面），配制100克五香粉的四種配方（單位：克）
自制五香粉（五香面），配制100克五香粉的四種配方（單位：克）配制五香粉的香料通常有：花椒、八角、小茴香、桂皮、砂仁、豆蔻、甘草、...
10款特色鹵水料包配方解密
配方1 砂仁、小茴香、桂皮各20克，香葉、黃芪、花椒各15克，八角、良姜各50克，陳皮、甘草各5克，豆蔻、黨參、當歸各25克，羅漢果4個，大紅棗、白芷、白胡椒各10克，丁香30克。配方2 八角25克，山柰...
教你自制五香粉配比詳細，一看就會！
教你自制五香粉配比詳細，一看就會！白芷40克，甘草380克，小茴香260克，草果55克，砂仁100克，丁香10克，花椒155克。白芷30克，八角220克，草果70克，砂仁50克，甘草150克，白豆蔻40克，小茴香150克，...
紅鹵的配方秘籍
原料： A:老姜200克，小蔥150克，鮮沙姜25克，鮮南姜50克，桂皮、白芷、砂仁、八角、小茴香、香葉各30克，花椒、干辣椒各20克，肉豆蔻、丁香、香果、草果、甘草各15克，白豆蔻、山楂各10克，羅漢果2個...
五香粉十三香，餐創(chuàng)視頻，劉泉主講
何為十三香。十三香真的是有十三種香料嗎？
【夫妻肺片十三香】甘草20克，香草20克，良姜25克，陳皮25克，花椒20克，丁香5克，山楂20克，小茴香80克，孜然55克，八角30克，桂皮30克...
不懂香料的配比公式，不知香料的君臣佐使，怎能做出好的鹵水！
配制香料時也并非一成不變，實際應(yīng)用中香料的搭配好比音符譜曲，可以演奏出千萬種不同的樂章。
十一款鹵燉料·香料包的配置
雞油鹵水香料包配方：丁香、草果各5克，西洋參20克，白豆蔻、香茅各50克，花椒3克，香葉、肉豆蔻、桂皮、小茴香、甘草、陳皮各10克，良...
良心告訴你10類鹵料配方，教你調(diào)制比例，不收藏后悔一輩子！
砂仁、小茴香、桂皮各20克，香葉、黃芪、花椒各15克，八角、良姜各50克，陳皮、甘草各5克，豆蔻、黨參、當歸各25克，羅漢果4個，大紅棗...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
