到底是誰發(fā)明的這個雞翅做法...太香了|||試了下這個好的椒鹽雞翅真的好好吃!外酥里嫩!做法簡單!喜歡吃雞翅的可以試試看!-食材:雞翅8個、雞蛋1個、玉米淀粉、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、椒鹽粉做法: 雞翅劃刀浸泡半小時后洗凈瀝干,加兩勺料酒,三勺生抽,一勺蠔油,一勺黑胡椒粉攪勻腌制30分鐘以上倒出多余腌料汁,加一勺玉米淀粉,一個雞蛋抓拌均勻,鍋里熱油放雞翅,火先大點(diǎn)把雞翅煎到兩面定型,再轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋慢煎10分鐘,中途記得多翻兩次面,出鍋撒上適量椒鹽粉就可以開吃。 #美食#