以科技助力穩(wěn)糧保供 手中有糧,心中不慌。在國(guó)際糧價(jià)不斷高企及疫情仍在蔓延的情況下,我國(guó)作為世界人口大國(guó)絕不能掉以輕心。為此,《北方農(nóng)資》傳媒特別策劃的2022公益直播第三季——以科技助力穩(wěn)糧保供。直播活動(dòng)特邀業(yè)內(nèi)資深專家、學(xué)者,詳細(xì)解答農(nóng)業(yè)疑難問(wèn)題,為穩(wěn)糧保供加油助力! 第一期 《哈茨木霉底施產(chǎn)品的應(yīng)用》 主講人:山東五福生生態(tài)工程有限公司營(yíng)銷總監(jiān) 魏曉東 對(duì)特肥的理解 隨著多地疫情頻發(fā)以及俄烏沖突影響,化肥價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行,沖上歷史高點(diǎn),農(nóng)資價(jià)格的上漲不僅沒(méi)讓農(nóng)資人歡欣鼓舞反而越發(fā)迷茫:原料價(jià)格上漲,利潤(rùn)不斷受擠壓,銷量也受到影響。面對(duì)越發(fā)嚴(yán)峻的市場(chǎng),不少人開(kāi)始關(guān)注特肥,向特肥進(jìn)軍。 常見(jiàn)的土壤消毒方法 由于連年的重茬種植及土壤的富營(yíng)養(yǎng)化,健康的細(xì)菌性土壤逐步轉(zhuǎn)化為真菌性土壤,土壤鹽漬化、土壤板結(jié)、紅苔綠苔嚴(yán)重、作物自毒物質(zhì)積累等土壤問(wèn)題日益突出。造成作物死苗爛棵、僵苗、病害難防治等現(xiàn)象。土壤問(wèn)題已經(jīng)成為需要迫切解決的頭等問(wèn)題。 目前市面上常見(jiàn)的土壤消毒方法有四種: 化學(xué)燜棚:效果比較理想,時(shí)間成本較高,需要2個(gè)月時(shí)間; 撒生石灰:可以解決酸化問(wèn)題,很難解決自毒物質(zhì)、鹽漬化和病害的問(wèn)題 灌水壓鹽:暫時(shí)解決鹽漬化的問(wèn)題,很難解決自毒物質(zhì)和病原菌及酸化的問(wèn)題。 增施有機(jī)肥:可以解決土壤鹽漬化、板結(jié)的問(wèn)題,很難解決自毒物質(zhì)和病害的問(wèn)題。 農(nóng)業(yè)問(wèn)題的解決方案可以從生物技術(shù)里面找,關(guān)于土壤問(wèn)題就不得不提到哈茨木霉。 什么是哈茨木霉菌? 哈茨木霉菌能產(chǎn)生大量的抗生物質(zhì):如脂多糖、抗生素、生物表面活性劑、揮發(fā)性有機(jī)化合物等共計(jì)200多種。 可有效防治四大類致病真菌(半知菌、子囊菌、擔(dān)子菌、卵菌綱)和病毒所引起的多種病害。 什么是放線菌? 放線菌是介于細(xì)菌與真菌之間的一類微生物。是中國(guó)本土的微生物種類,土壤中的泥腥味就是放線菌代謝產(chǎn)物的氣味。 放線菌突出特點(diǎn)是分泌大量的、種類繁多的抗生素,目前已報(bào)道的近萬(wàn)種抗生素中,70%由放線菌產(chǎn)生。同時(shí),放線菌對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌及革蘭氏陰性細(xì)菌均有較好的防治效果。 哈茨木霉底施產(chǎn)品構(gòu)成 哈茨木霉菌對(duì)真菌類病害防治效果明顯,特別是土傳的真菌性病害,如:根腐病、枯萎病、真菌引起的生長(zhǎng)障礙等。 婁徹氏鏈霉菌對(duì)細(xì)菌性病害如青枯病、潰瘍病等有防治作用。 細(xì)黃鏈霉菌可以分泌大量生長(zhǎng)素及抗菌物質(zhì),對(duì)土壤有害微生物通過(guò)溶菌、占位的優(yōu)勢(shì),降低病原菌的數(shù)量,使其不再發(fā)病。 載體方面,使用大豆粉和玉米粉等營(yíng)養(yǎng)元素比較高的培養(yǎng)基作為載體,使其在土壤中能夠自帶養(yǎng)分,快速成活,起到速效的作用。 代謝產(chǎn)物方面, 哈茨木霉及鏈霉菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物(酶類物質(zhì))對(duì)土壤病原菌能起到快速起效的作用。改變了大家對(duì)微生物產(chǎn)品起效慢的認(rèn)識(shí)。代謝產(chǎn)物中的生長(zhǎng)素能夠促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng),縮短作物緩苗期。 底施產(chǎn)品的功能 一是降低土壤病原菌的數(shù)量。連年重茬種植,容易造成同一種作物的致病病原菌數(shù)量驟增,放線菌產(chǎn)品通過(guò)微生物的重寄生、營(yíng)養(yǎng)、占位等特點(diǎn)降低病原菌數(shù)量,降低土傳病害的發(fā)生。 二是分解作物的自毒作用。作物生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)分泌對(duì)自身生長(zhǎng)有抑制作用的酚酸類物質(zhì),放線菌通過(guò)生命活動(dòng)分解掉作物的自毒物質(zhì),解除作物的生長(zhǎng)障礙。 三是腐熟有機(jī)物料、畜禽糞便等。微生物的活動(dòng)可以分解動(dòng)物糞便里不易吸收的大分子物質(zhì),釋放出有害氣體、降解重金屬及鹽類物質(zhì),清除動(dòng)物糞便里的有害成分。 四是促進(jìn)作物根系生長(zhǎng)。哈茨木霉及放線菌分泌的生長(zhǎng)素,能夠促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng)。 用量及用法 根據(jù)地塊的種植年限及重茬程度確定用量,例如十年以上的重茬地塊可以單獨(dú)使用100公斤哈茨木霉底施產(chǎn)品或者配合動(dòng)物糞便或有機(jī)肥使用40-50公斤產(chǎn)品;重茬不太嚴(yán)重的地塊可以酌情使用10-20公斤產(chǎn)品,撒施于土壤表面然后翻耕,使用后要間隔兩天以上方可種植作物。還可配合有機(jī)肥或復(fù)合肥進(jìn)行撒施或者溝施。對(duì)于生物悶棚,可用放線菌10袋/畝配合有機(jī)肥施用,間隔7天即可栽種。 但要注意的是,施用時(shí)和種苗要有一定距離,避免微生物濃度過(guò)高抑制作物生長(zhǎng)。 對(duì)微生物的誤區(qū) 隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇,市場(chǎng)上菌肥產(chǎn)品含菌數(shù)量越來(lái)越多,消費(fèi)者朋友要注意,并不是菌數(shù)越多越好,微生物菌主要看活性及在土壤中的成活率。五福生產(chǎn)品自帶養(yǎng)分進(jìn)入土壤可迅速繁殖,產(chǎn)生大量菌絲體,活性及效果看的見(jiàn)。 不是所有的菌都是生防菌株,市面上大多數(shù)的菌都是畜牧業(yè)用于動(dòng)物腸道調(diào)節(jié)的菌。五福生產(chǎn)品中的哈茨木霉、婁徹鏈霉菌、細(xì)黃鏈霉菌等菌株都是具有防治植物病害的菌株,是真正的生防菌。 好的菌劑產(chǎn)品不單是只有好的菌株,載體也很關(guān)鍵。常規(guī)用于吸附菌種的載體是石粉及硅藻土等物質(zhì),一般沒(méi)有養(yǎng)分,微生物靠土壤中的有機(jī)質(zhì)成活,放線菌用大豆蛋白和肽類物質(zhì)進(jìn)行吸附,自帶養(yǎng)分,可快速成活。 |
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