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橄欖油 適量
迷迭香 適量
鹽 適量
黑胡椒碎 適量
1.烤箱預熱200度??颈P或烤碗鋪上錫紙,將蘆筍洗凈后去老根部,10根左右鋪在錫紙上。
2.蘆筍表面刷上一層橄欖油。
3.再撒上一層蒜末。
4.將三文魚洗凈后切長塊放在蘆筍上,再刷上一層橄欖油,撒上蒜末。
5.然而撒鹽和黑胡椒碎。
6.放上兩片檸檬和迷迭香,擠些許檸檬汁在三文魚上,腌制十幾分鐘。
7.用錫紙把所有食材包裹起來。放入預熱的烤箱25-30分鐘。
8.取出冷卻打開錫紙即可食用。
來自: 悟癡 > 《海鮮》
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