這樣我們的推送才能繼續(xù)出現(xiàn)在你的訂閱列表里 不然的話你我就要相忘于江湖了?? 做法: 排骨焯水,撈入煲中 燉排骨各家選用的排骨部位不盡相同,豬肋排是最傳統(tǒng)的用法,不過價格也相對較高,大多選用支骨、尾冬骨等,但口感差異不大。 姜,拍散,投入 五指毛桃50克 五指毛桃具有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功,嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。 南杏15g沖洗后投入煲中 止咳潤肺平喘、生津開胃,治虛勞咳喘,腸燥便秘。 北杏15g沖洗后投入煲中 能祛痰寧咳、潤腸。北杏仁中起著關(guān)鍵藥理作用的是一種叫氫氰酸的物質(zhì),它可以對呼吸神經(jīng)中樞起到一定的鎮(zhèn)靜作用,具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,只食二三十粒已可令人中毒,甚至致命。平時我們使用的北杏仁,經(jīng)溫火炒制后,去掉了外皮,減輕了苦味,但在用量上要加以控制,用量要控制在每人每日10克之內(nèi),以免過量食用傷及身體。 大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火燉煮至肉熟爛 加鹽調(diào)味 |
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