空青,90后詩詞愛好者,夢想是承繼中華文脈,傳播詩詞之美。
讓詩歌,成為你黑暗日子里的光。
茶文化,是我國獨特的文化傳統(tǒng)之一。
國人愛喝茶,而且在茶上講究。
逢年過節(jié)去親戚朋友家串門,主人家一定早早泡好了熱茶等著。如果一口茶水都喝不上,就算是主人的失禮。
“喝兩口茶再走啊”,成為我日常生活里聽得最多的留別話術(shù)。
聽得多,但是聽不膩。一想到喝茶,總是腦海中生發(fā)一絲清香,令人神清氣爽。
在家里閑坐,我也喜歡泡杯綠茶,點根檀香,書架上隨手拿一本未看完的書,“閑坐小窗讀周易,不知春去幾多時”。
這一期,為大家?guī)須v史上最為著名的9首詩詞。
泡上一壺?zé)岵?,一起品味古人飲茶的意境吧?/p>
望江南·超然臺作
蘇軾 〔宋代〕
春未老,風(fēng)細(xì)柳斜斜。試上超然臺上看,半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食后,酒醒卻咨嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。詩酒趁年華。
寫作這首詞,蘇軾正處人生失意。
可他卻用這首詞,溫暖了千百年間無數(shù)失意文人的靈魂。
“春未老”,“試新茶”,“趁年華”。
充滿了個人主義的樂觀,也有對世間萬物滿滿的熱愛。
浣溪沙·簌簌衣巾落棗花
蘇軾 〔宋代〕
簌簌衣巾落棗花,村南村北響繰車,牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。
日頭正高,把人曬得口干舌燥。這時候,要是有一壺茶該多好啊。
從這里就可以看出,茶在蘇軾這兒地位有多高。渴了以后的第一反應(yīng),就是解渴消暑的清茶。
寒夜
杜耒 〔宋代〕
寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。
這首的意境很漂亮。
寒夜有客人來訪,兩人煮茶代酒,坐在窗前圍著一個煮茶的爐子漫談人生。
偶然向窗外一瞥,又看見月亮升起來。
今天的月亮好像也不一樣。原來是因為梅花開了,與明月相掩映,更增其趣。
與趙莒茶宴
錢起 〔唐代〕
竹下忘言對紫茶,全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜。
坐在竹林下,對一壺紫茶。如此意境,豈不勝過那些酌飲流霞的仙人?
茶還沒喝完,塵世間的煩雜就已經(jīng)洗脫殆盡。
正意猶未盡時候,卻聽到樹上蟬聲唱,夕陽已拉出了長長的影子,催人回家。
幽居初夏
陸游 〔宋代〕
湖山勝處放翁家,槐柳陰中野徑斜。
水滿有時觀下鷺,草深無處不鳴蛙。
籜龍已過頭番筍,木筆猶開第一花。
嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。
現(xiàn)代社會里,有空巢老人,亦有城市里的孤獨老人。
我老家村里就有很多老人,家里孩子在縣城買了房子,想接爸媽過去。但老人們都不愿意過去,他們知道,過去以后會孤獨。
在這里,好歹還有幾個老兄弟老姐妹陪著聊聊天。進(jìn)了縣城,住進(jìn)樓里,聯(lián)系肯定就沒有現(xiàn)在多了。
陸游這首詩里寫“嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶”,老了,連個一起喝茶的朋友都沒有了,散發(fā)著濃濃的孤獨與人生惆悵。
山泉煎茶有懷
白居易 〔唐代〕
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
相比陸游的哀嘆,白居易這首心境要開放很多。
酌水、煎茶。
茶煎好了,也不說一定要與知己對飲,只是隨意拿起一碗,贈給那些愛茶的人,就已經(jīng)足夠。
一期一會,遇見就是緣分。是緣分就不要浪費,坐下對飲兩杯,拂袖而去,又何嘗不是浪漫?
定風(fēng)波·暮春漫興
辛棄疾 〔宋代〕
少日春懷似酒濃,插花走馬醉千鐘。老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳。
卷盡殘花風(fēng)未定,休恨,花開元自要春風(fēng)。試問春歸誰得見?飛燕,來時相遇夕陽中。
以嗜酒著稱的辛棄疾,竟然有一天也會“病酒”?
“病酒”就類似現(xiàn)在的醉酒,喝多了酒導(dǎo)致身體各處都不舒服。辛棄疾這里說他老了,一到春天就覺得像喝醉酒一樣難受,只好在一個小屋子里點一爿香,煎一壺茶來消磨時光。
酒烈、茶濃。每個人生階段,自然有不同的飲品。
臨安春雨初霽
陸游 〔宋代〕
世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。
客居京華,只能靠著書法、煎茶這些文人生活的事物來麻痹自己對家鄉(xiāng)的思念。
攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華
李清照 〔宋代〕
病起蕭蕭兩鬢華,臥看殘月上窗紗。豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。
枕上詩書閑處好,門前風(fēng)景雨來佳。終日向人多醞藉,木犀花。
“莫分茶”,也就是不要喝茶。
李清照這時候病還沒有全好,還需要用豆蔻煮成“熟水”來喝。
“熟水”是宋代一種飲料,性熱;茶葉又多性寒,所以并不適合一起喝。
前面說到,不同的人生階段對應(yīng)不同的酒與茶。我國的主流名茶就有七種,從零發(fā)酵的綠茶到深度發(fā)酵的普洱,也都對應(yīng)著不同人群的需求。
這首詩放在最后,是提醒大家 適合的就是最好,年少莫強(qiáng)求普洱的醇厚,老來莫貪圖綠茶的清冽。