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來自: 野山夫藏書樓 > 《菜譜2》
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五香羊腱的做法
五香羊腱的做法五香羊腱的做法詳細(xì)介紹更新于:2013-11-23 09:58:18 美食分享,讓更多人知道21五香羊腱的簡介及特色肉質(zhì)嫩且韌,五香濃郁,咸鮮適口。待肉煮至七成爛(用筷子能戳透即可),湯汁稍稠濃后...
?五香羊頭正宗的做法
五香羊頭正宗的做法。熟羊頭肉600克,菜心100克,水發(fā)香菇25克,香菜5克,蔥段、姜塊各20克,雞湯750克,紹酒25克,雞油20克,精鹽3克,味精2克,濕淀粉15克,牛奶200克。制作 1、將羊頭肉下入沸水鍋內(nèi)...
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自制五香肉松。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉松。在肉加工成肉松的過程中,除了加熱破壞了部分B族維生素外,其他營養(yǎng)素幾乎沒...
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【手切五香魯肉】肉質(zhì)嫩滑彈牙,一碗白飯不夠哦??!手切的五花肉條,顛覆傳統(tǒng)以絞肉為主的魯肉燥,格外有口感!品嚐起來不會(huì)過度油膩的...
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