隨著近年來白茶在市場上的火爆，越來越多的人對其好奇。 白茶是什么茶?

在復雜的世界中，保持好奇心是無窮樂趣的源泉。

無論茶友們是剛開始接觸白茶，還是對白茶一無所知，只要走近白茶，就能感受到它的無窮魅力。

就像剛接觸到白茶壽眉的新茶友一樣，不起眼的壽眉帶來了特別的甜味。

就在我被壽梅的甜美著迷的時候，遇到了開滿鮮花的白牡丹，眼前真是無限精彩。

感受白茶就像在沙灘上撿貝殼。 你可以在四處走動時遇到無數(shù)美麗的貝殼。

白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉(工眉)。剛泡好的新茶，白毫銀針上布滿白毫，筆直如針，色白如銀;白牡丹的顏色為深苔色，葉背被白毛覆蓋;壽眉、公眉毛白而多，干茶色澤有光澤。翡翠綠。

福鼎白茶具有獨特的品質(zhì)和顯著的保健功效，茶專家羅少君多次呼吁重視白茶的發(fā)展，她說：“不僅美國和瑞典的斯德哥爾摩醫(yī)學研究中心都表明，白茶具有強殺菌和消除自由基的作用。

從外觀上看，白茶造型完整豐滿，花苞覆蓋，氣味清淡，香氣清新淡雅。因為成品茶多為芽頭，長滿白毫，如夢似幻得此名。

不殺青，不捻，覆白毫，似銀似雪;一年茶，三年藥，七年寶，茶界的白富美不是白茶，還有誰?白茶是福建特產(chǎn)，成品茶多為芽頭，因茶樹品種及原料采摘標準不同，分為白芍銀針等芽茶、白牡丹、紅梅等葉茶，守梅等。

白茶的生產(chǎn)過程很少，是一種微發(fā)酵茶。新鮮的芽和葉采摘，自然枯萎，不用油炸或揉搓，可直接曬干。白茶冠以白字，恰巧有這個樸素的內(nèi)涵。它來自山巒，原狀如玉，生于山林，抱園，靜謐。