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人間煙火氣 大方愛生活 一座城市最讓方仔流連不舍的味道 從不在林立高樓間 而是隱藏在充滿煙火氣息的老街老巷 而每個城市 都有獨屬于它的特色美食巷 也是該城市的另一張名片 比如 -北京·簋街- 北京東城區(qū)的簋街 也被稱為北京的餐飲一條街 每當夜幕降臨 簋街市井煙火彌漫、熙熙攘攘 聽聞這里美食無數(shù)、熱鬧非常 方仔實乃神往已久 -成都·寬窄巷子- -西安·回民街- 那么 合肥的特色美食巷是哪里呢？ 作為一名地道的 合肥“土著” 方仔的推薦可不一般 話不多說 跟著方仔一起 到這些私藏合肥最具靈魂小吃的 老街巷道逛逛吧 洋溢青春氣息的吃貨路——官亭路 在合肥 官亭路，就是吃貨們的天堂 不足1公里 店鋪卻擠得滿滿當當 街頭進去一路吃到街尾 是我方仔“放毒”必去之地！ 此路 作為合肥一處極具包容性的小天地 不論是大學(xué)生還是上班族 小區(qū)居民還是外地游客 官亭路盛夏里的一勺冰沙 寒冬里的一份火鍋 都能調(diào)動你的味蕾 從女人街吃到官亭路 陳三光是多少老合肥人心中的記憶 三張春卷皮裹上 鹵湯里浸泡著的蛋白肉、豆芽菜和面筋條 壓上一顆鹵蛋 再澆上自制的辣椒油，裝袋前蘸上湯汁 就是芙蓉蛋卷的靈魂 在夜晚慢悠悠地逛著這條街 糾結(jié)的是今天到底要寵幸哪一個小攤 國潮風(fēng)范十足的老街——撮造山巷 2020年 撮造山巷歷經(jīng)了大半年的改造 如今它帶著巔峰顏值重回大家的視線 各種風(fēng)格的特色招牌 讓原本老舊的店鋪煥然一新 不過雖然小巷換上了新裝 但屬于這里獨有的“味道”可一點沒變 天街美食城里 匯聚了幾十種特色美食 各種食物的香味和攤主們的吆喝聲 時刻刺激著食客們的味覺神經(jīng) 很多人苦苦尋覓的 油條包麻糍、mini冰糖葫蘆、檸檬無骨雞爪... 都在這里 除了網(wǎng)紅美食 這里還有很多傳承老店 趙氏麻辣燙 就是這條巷子里的傳奇代表 它深藏居民樓里 一開數(shù)十年 整整陪伴了一代人的成長 “吃麻辣燙嗎？” “走啊，去老趙家！” 關(guān)于它 吃貨間說的最多的便是這句話 還有撮造山巷口的那家小吃店 燒餅也是一絕 每次出爐的燒餅和蔥油餅都焦黃焦黃的 一口下去酥脆鮮香 滿口彌漫著充實感 還巷子尾一連串的 花甲、火鍋、串串香...... 是無數(shù)年輕人最愛的吃貨天堂 現(xiàn)在的撮造山巷 是國潮風(fēng)與老味道的融合 傳統(tǒng)文化與潮流風(fēng)尚 在這里得到了更年輕的詮釋 龍蝦一條街 吃貨必逛——寧國路 如果問我什么能代表合肥人的性格 我想最適合的答案應(yīng)該是 一盤紅紅火火的小龍蝦 率真、可愛、直接 偶爾還有一點點火爆 合肥人愛吃大龍蝦 甚至還吃出了個龍蝦節(jié) 什么胖子龍蝦、老六龍蝦、時代小雅... 有名氣的排隊龍蝦店數(shù)不勝數(shù) 對于老合肥人來說 最早開始吃龍蝦還是在寧國路上 這也是合肥最早的美食聚集地 匯集了當下最火的小吃 烤魚，臭豆腐，燒烤，驢肉火燒...... 美食真的多到數(shù)不清 和朋友一起，能嗨到凌晨 寧國路龍蝦一條街的名聲 可以說合肥無人不曉 最具煙火氣 生活小巷——雙崗老街 充滿生活的煙火氣 說的就是雙崗老街 它還有一個大多數(shù)人知道的名字 拱辰街 說是一條街 其實連一輛車都開不過去 熙熙攘攘的人群 相對有些逼仄的街道 處處都是煙火氣息 短短的巷子里 蘊藏了最地道的合肥小吃 填滿胃的鹵味和綠豆圓子 讓人流連忘返 我想你要帶著胃來 吃不了你得兜著走~ 僅100米左右的小巷 滿是人間煙火的味道 鬧市區(qū)的市井小巷——勤勞巷 繁華的淮河路步行街旁 有一條狹小的小巷子 喜歡美食的吃貨們一定不會陌生 它就是勤勞巷 一條隱藏在鬧市區(qū)內(nèi)的市井小巷 喧囂與香味并存 也是無意闖入 機緣巧合之下的舌尖邂逅 從此成了必到之處 沒有一個螃蟹 可以從我的嘴巴里逃走 生活不止眼前的茍且 還有各種火鍋和串串… 京和涮肉、魚煲第一家 大鵬東北菜、萊真牛炭火烤肉 10味重慶雞公煲、譚辣辣特色餐廳 天館魚火鍋… 相信方仔 真的沒有人可以餓著肚子走出勤勞巷 大學(xué)城的美食天堂——簋街 合肥也有一個簋街 你造嗎？ 它的原身是極負“盛名”的大學(xué)城美食街 一直以來都是年輕人最愛聚集的地方 新鮮生蠔、香辣烤豬蹄 變態(tài)雞翅、無骨鳳爪...... 還有各種鹵味海鮮 無一不在向我召喚 味道正宗的特色菜 排面大氣的西餐 尤其適合情侶約會或親友聚餐 不同于飯店酒樓的安靜冰冷 來自市井之中的煙火氣息 更讓人感到溫暖親切 最市井的街巷里 往往藏著人間最好的美味
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