前幾年，我們吃過最多的水果就是“蘋果”，那時(shí)走街串巷，市面上售賣的多是不同種類的蘋果，這是近幾年水果的品種越來越多了，蘋果逐漸被淹沒在了市場(chǎng)。

相信很少人會(huì)將蘋果煮熟了再吃吧！其實(shí)蘋果不僅能直接食用，還可以煮熟再吃，蘋果煮熟后再食用有很不錯(cuò)的益處和作用。下面我們一起來了解一下：

每天堅(jiān)持吃一個(gè)煮熟的蘋果，一段時(shí)間后，“三個(gè)甜頭”悄然而至

1、降低膽固醇

通過吃蘋果的方式，利用煮蘋果的方法來降低自身的膽固醇含量，蘋果當(dāng)中的蘋果素以及膳食纖維和某種降膽固醇的小分子含量、抗氧化性、在進(jìn)入人體后，可經(jīng)過血液的流通清理體內(nèi)多余的脂肪堆積和殘留的甘油三酯。

利用煮蘋果的方式，來降低自身膽固醇含量，但大部分人覺得單純煮蘋果沒有味道也沒有口感，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┳髁希鸿坭?、紅糖、紅棗、來中和蘋果的氣味。。

2、提高睡眠質(zhì)量

經(jīng)常吃煮熟的蘋果，還可提高睡眠質(zhì)量，蘋果當(dāng)中含有：有糖類、有機(jī)酸、果膠、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維。充分地進(jìn)入人體后，在器官的作用下更快吸收蘋果當(dāng)中的營養(yǎng)成分。

蘋果當(dāng)中含有芬香成分，中醇類含量為92%，還有豐富的VC，可以補(bǔ)充人體所必需的成分，起到降血脂降血壓的功效，對(duì)于失眠的人群來講，有助于提高睡眠質(zhì)量。

3、治療便秘

體內(nèi)肝火旺盛，出現(xiàn)上火現(xiàn)象，很容易誘發(fā)食物堆積糞便干燥，出現(xiàn)便秘的情況，不少人也會(huì)被便秘困擾著，若長(zhǎng)期便秘的話，會(huì)影響著腸道的健康讓，腸道的蠕動(dòng)越來越慢。

通過吃蘋果的方式達(dá)到治療便秘的效果，蘋果當(dāng)中的膳食纖維成分以及維生素C，維生素B，維生素a可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，讓腸胃更加的通順。

哪幾種人群，可以多吃煮熟的蘋果？

第1種：牙口不好

牙齒出現(xiàn)脫落松動(dòng)，敏感脆弱的情況，對(duì)于咀嚼功能也造成很大的危害，并且嚴(yán)重影響著進(jìn)食情況。在進(jìn)食時(shí)也會(huì)選擇針對(duì)性的食物攝取，長(zhǎng)期下來就會(huì)造成營養(yǎng)不良的情況發(fā)生。

對(duì)于牙口不好的人來講：可以多吃煮熟的蘋果，煮熟的蘋果質(zhì)地比較綿軟并且軟糯，吃起來也不會(huì)對(duì)牙齒造成一定的傷害，所以是十分合適的。

第2種：腹瀉的人

長(zhǎng)期腹瀉的人，腸胃功能蠕動(dòng)能力較差，并且對(duì)于食物的蠕動(dòng)過程也會(huì)有所差異，腸道的能力有所下降，食物攝入在不正確就會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。

此外，如果是年齡較小的嬰幼兒出現(xiàn)腹瀉情況，家長(zhǎng)可以根據(jù)孩子自身的體質(zhì)吃一個(gè)煮熟的蘋果，避免吃藥物，減輕藥物對(duì)孩子的傷害，同時(shí)又能緩解腹瀉情況。

第3種：腸胃受損的人

腸胃受到損傷，整個(gè)人的腸胃就會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模的異常變化，正常蠕動(dòng)能力有所下降。這時(shí)我們可以通過食物養(yǎng)生法，來改善腸胃的情況也有所緩解腸胃受損的狀況。

對(duì)于腸胃受損的人來說，吃蘋果也有很多的好處，在煮熟后，蘋果特別容易被人體以及腸道所吸收，也能減輕對(duì)腸胃的影響，及時(shí)地給人體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

正確煮蘋果的方法：

1、先將蘋果皮削掉，切成塊備用。

2、準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，放入適量的水，把水燒開，倒入切好的蘋果塊。

3、隨后蓋上蓋煮上3~4分鐘，把火調(diào)至微火，最后放入30克左右的冰糖，燜煮10~15分鐘。

4、打開鍋蓋，蘋果出鍋，趁熱連蘋果湯一塊兒吃。

堅(jiān)持吃煮熟的蘋果，會(huì)影響腸胃健康嗎？

首先蘋果是生活中最常見的水果，含有的營養(yǎng)價(jià)值較高，蘋果中含有大量的果膠，膳食纖維，維生素a維生素C。

蘋果在煮熟后，蘋果當(dāng)中的營養(yǎng)成分會(huì)或多或少流失，但大部分的營養(yǎng)成分處于保留狀態(tài)，長(zhǎng)期吃煮熟的蘋果對(duì)腸胃的健康會(huì)有影響嗎？

《美國養(yǎng)生研究所》：蘋果煮熟后所含的營養(yǎng)成分占76.3%，軟糯成分占89.9%，被人體所攝取后，在體內(nèi)易消化易吸收的成分占93.6%，并且有大部分成分會(huì)依附在腸胃表層形成保護(hù)膜。

堅(jiān)持吃煮熟的蘋果，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)和消化，也能減輕腸胃的負(fù)擔(dān)和影響能及時(shí)

針對(duì)于堅(jiān)持吃煮熟的蘋果會(huì)對(duì)腸胃健康造成影響嗎？《美國養(yǎng)生研究所》對(duì)人體腸胃造成的影響約為13.4%，并不會(huì)完全，影響腸胃的蠕動(dòng)和健康，能促進(jìn)腸胃的消化吸收。

健康冷知識(shí)——女性堅(jiān)持吃蘋果會(huì)有哪些變化？

1、增強(qiáng)抗病能力：科學(xué)研究表明，71%的疾病都是發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上，而蘋果是一種堿性食物，通過吃蘋果可以幫助人體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)中和增強(qiáng)女性的抗病能力。

2、預(yù)防心臟疾病：蘋果又是一種含葉酸成分較多的水果，葉酸又是人體所需要的營養(yǎng)補(bǔ)充物，通過吃蘋果可以幫助人體合成維生素B，有效預(yù)防心臟疾病的發(fā)生。

3、預(yù)防骨質(zhì)疏松：蘋果中含有大量的硼元素硼在一定程度上能增加人體血液中雌性激素的濃度，并促進(jìn)激素分泌刺激其他有益化合物的合成，對(duì)于預(yù)防鈣質(zhì)流失有很大的好處，從而達(dá)到抑制骨質(zhì)疏松的作用。

4、達(dá)到美容養(yǎng)顏：蘋果作為一種高纖維低熱量的水果食物，女性經(jīng)常吃降低了熱量的攝入，又可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，蘋果當(dāng)中的抗氧化劑可以使人體DNA免受氧化應(yīng)激的損傷。