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一個人活著，就要吃要喝。餓時一頓飯，樂時一杯酒，閑時一杯茶，渴時一杯水。 年少不知愁滋味，只知道吃喝，卻不知道吃喝的樂趣，也無心去感悟什么。人老了，卸掉一身的疲憊，沒有了工作的煩惱，剩下來的，只有一飯一菜的樂趣。 越老越明白，真正的福氣，不是轟轟烈烈的大事，而是飯碗里的煙火氣。 02 家人圍桌，和氣之福。 對于上了年紀的人，一定有這樣的印象：小時候，家里很窮，兄弟姐妹很多。每到開飯的時候，大家圍坐著，爭搶著吃飯。 彼時，餐桌上的食物，是非常有限的。常常是一碗南瓜粥，一盆冬瓜湯。用紅薯代替飯菜，也是可以的。 每到青黃不接的時候，就得到處找吃的。飯碗里的東西，少之又少，但是我們?nèi)耘f期待端起碗，好好吃飯。 當我們長大了，生兒育女了，餐桌也變得豐富了?，F(xiàn)在，不愁吃，不愁穿，只愁吃什么才好，怎么吃才行。 人老了，兒女外出就業(yè)。家庭里，最貴的一頓飯，就是“團圓飯”。只有逢年過節(jié)的時候，才能如愿以償。 重慶的燒白，江蘇的紅燒獅子頭，湖南的剁椒魚頭......只要是家人聚餐，餐桌就會特別豐富，老人們忙碌著，想盡辦法讓兒女們都滿意。 家人圍桌，燈火可親，窗外有煙花沖上天。這樣的場景，不僅是一頓飯，還是一家親。 俗話說：“家和萬事興?！背燥埖母形?，比飯菜更可貴。邊吃邊聊，家庭就有了希望，老人就有了期待。 03 夫妻對坐，恩愛之福。 當你老了，就會明白，兒孫滿堂是一種想象的福氣，大多數(shù)的日子，是夫妻相伴。晚輩們并不會天天陪著。 喜歡一座城，不是因為城市有多大，而是因為城里有自己的家；喜歡一個家，不是因為家有多富，而是家里有人牽掛。 我的父母，地地道道的農(nóng)民，在鄉(xiāng)村生活了一輩子。 父親喜歡喝酒，常常是一個人喝得爛醉。母親把他的酒杯藏起來，父親就發(fā)脾氣，也不吃飯。 隔一兩天，母親又把酒杯拿出來，說：“怕了你，好吧。” 即便吵吵鬧鬧，母親還是會釀酒。她只是常常念叨一句話“少喝點”。
一碗餃子，兩碗稀飯，幾個酸辣椒，生活極其簡單，但因為有愛，因此變得溫暖。 人這一生，只有愛人，才是陪伴最久的人。也只有愛人，才是陪你吃飯最多的人。 夫妻對坐，飯菜味道早已習慣，如果哪一天，少了這樣的味道，就真的難以習慣了。 04 回鄉(xiāng)吃飯，歸根之福。 說起鄉(xiāng)愁，我們會想到南方的白墻青瓦、小橋流水，北方的窯洞熱炕、陽春白雪，還有西北的胡楊，沙漠。 事實上，看過了鄉(xiāng)里的風景，就得吃地地道道的家鄉(xiāng)菜。 比方說，在廣東，大家喜歡吃一道菜——“生財”。菜名很高大上，但是菜很簡單，也就是幾片生菜葉子，放水里燙一燙，或者清炒。 “生財”和“生菜”是諧音，因此有了美好的寓意。 同理，吃了麻辣火鍋，可以說是“紅紅火火”；吃了一頓餃子，就是天之驕子；坐在吊腳樓里吃酸菜湯，比城里的大酒店的味道，更正宗。
同樣一道菜，來源于父母的手里，和大廚的手里，味道是不同的；在大城市里吃，和在小鎮(zhèn)里吃，感悟是不一樣的。 人老了，葉落歸根，這是一個夢。如果不能長期在老家待著，那么偶爾回老家去吃頓飯，尋找來時的路，就很滿足了。 老屋里的煙火氣，真的有媽媽的味道。 05 朋友小聚，知己之福。
朋友們在一起吃頓飯，對于年輕人來說，算不得什么。因為工作、業(yè)務(wù)等原因，不得不參加應酬，甚至要趕場子。 老年人，社交做了很多的減法，能夠交往的朋友，不多了。最讓人揪心的是，有的朋友，永遠都見不著了。
人啊，活著就是福氣。過去的恩恩怨怨，對于“生死”來說，又算得了什么呢？活著的時候，還能夠找三五好友聚會，這份真情，難能可貴。 端起碗，能喝酒的喝酒，不能喝酒的，以茶代酒。聚一次少一次，聚一次，就拼命珍惜一次。喝酒吃飯，緣分啊。 06
認真想一想，一個人的碗里，藏著的福氣，怎么也說不完。除了人情，還有生活的變遷，從貧窮到富有，從鄉(xiāng)村到城市；還有生活的習慣，把碗洗干凈了，吃著放心，碗里不留飯粒，珍惜糧食；還有時代的氣息，不同的碗，體現(xiàn)了不同的工藝，就像藝術(shù)品一樣。 好好吃飯，身體健康；和氣吃飯，內(nèi)心安寧；用心吃飯，感悟人生酸甜苦辣。 有道是，端起碗是一餐，放下碗是一生。 愿你我，勤儉過生活，心寬體自好。 作者：布衣粗食。 關(guān)注我的文字，走進你的心靈。 文中配圖來源于網(wǎng)絡(luò)。 |
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