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冬日無錫美食 一秒拯救你的胃    對江南人來說，冬日舌尖上的時鮮貨 不是雞鴨魚肉，也不是水果蔬菜 而是那一株酸脆爽口的冬腌菜      
 對無錫人來說，到了初冬季節(jié) 就是咸肉菜飯登場的時候了！
天冷，思暖鍋！ 跟潮汕鍋、北京鍋、川渝鍋都不一樣 它是無錫人過冬時專有的火鍋 無錫地產(chǎn)的甘露青魚 采用沿襲了一百多年的 傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式 小時候吃玉米、麥粒和豆餅 等天然飼料 清明之后喂螺螄、蜆子 吃得好自然長得棒 濃油赤醬做成一道青魚劃水 是上乘的下酒菜
寒冷日子里的家鄉(xiāng)滋味 讓你感到暖心的食物還有哪些？ 快到留言區(qū)跟我們分享吧！ 來源：宜興發(fā)布、淘最無錫、無錫市文廣旅游局、我園、風(fēng)味星球、Alka等 |
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