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上一篇文章中，我們學(xué)習(xí)并了解了腸道健康對于人體免疫的影響，也明白了補充益生菌的好處。 但是生活中，伙伴們一定聽到過有人這樣說：吃益生菌干嘛？調(diào)理腸道最重要的是改變飲食習(xí)慣！那么，今天我們就給大家講一講，為什么我們要吃益生菌，以及它是如何在腸道中發(fā)揮神奇作用的。上一篇文章介紹了引起腸道菌群失衡的原因，包括不當(dāng)飲食、抽煙喝酒、服用藥物、失眠、焦慮、負(fù)面情緒、缺乏運動等很多因素。 如果您的腸道出現(xiàn)問題，很可能是以上因素中的一項或幾項綜合作用的結(jié)果。如果我們想要改變，就勢必要逐個擊破、面面俱到，對于現(xiàn)代人已經(jīng)固化的生活方式來說，其實是很難實現(xiàn)的。
但補充益生菌的方式則將這一過程簡化，直接針對影響腸道健康的根源，通過持續(xù)補充有益菌，幫助腸道內(nèi)的有益菌消滅有害菌、占據(jù)優(yōu)勢地位，作用更直接、目的更明確！ 而且相比較于其他改善生活方式的行為來說，益生菌對腸道的作用也具有非?？煽康目茖W(xué)依據(jù)—— 人們在通過飲食補充了外源的足量的活性益生菌后，進入人體的益生菌會在人的腸道內(nèi)，分四階段影響腸道的生態(tài)系統(tǒng)：第一階段：競爭期 在開始服用益生菌的1-4周內(nèi)，益生菌會和腸道內(nèi)已經(jīng)存在的有害菌及中性菌展開競爭，搶奪營養(yǎng)、生存空間、和在腸道壁上附著的位置。 這是腸道細(xì)菌戰(zhàn)最慘烈的階段，有害菌死亡時會釋放大量毒素和其它代謝產(chǎn)物，抑制益生菌的生長，對人體造成不適；益生菌也會釋放大量細(xì)菌素(bacteriocin)和各種有機酸來消滅有害菌，斗爭非常激烈。有些人在此時會發(fā)生赫氏消亡反應(yīng)（Jarisch-Herxheimer Reaction, 指少部分人在剛開始服用益生菌時會因菌種斗爭產(chǎn)生腸道不適感，出現(xiàn)腹脹、腹瀉加重的情況）。在4-8周這個階段，堅持服用益生菌，為腸道有益菌不斷補充“援軍”，會讓益生菌逐漸占領(lǐng)上風(fēng)。 這時腸道內(nèi)的有害菌數(shù)量已經(jīng)低于益生菌，有害菌釋放的毒素和其它代謝產(chǎn)物也大大減少，同時外來的益生菌會幫助體內(nèi)原有的有益菌生長，雙方協(xié)同作用，維護腸道健康。這個階段，人體的長期便秘、反復(fù)腹瀉、腸易激綜合征情況會有明顯好轉(zhuǎn)，血壓血脂血糖問題開始有所改善。8-12周，繼續(xù)補充益生菌，腸道內(nèi)有益菌的比例越來越高，有害菌的比例越來越低，人體腸道的健康情況也因此越來越好。 身體會感到逐漸舒暢，皮膚逐漸變好，免疫力增強，排便持續(xù)正常。但此時我們?nèi)匀徊荒艿粢暂p心，因為部分腸道有害菌具有較強的耐酸堿性、耐膽汁和酶解的特性，生存能力極其頑強，隨時可能”卷土重來“直到堅持服用益生菌12周后，益生菌們在腸道內(nèi)算是徹底占據(jù)了優(yōu)勢地位，再厲害的有害菌們也很難再蹦跶起來啦。 在這一階段，諸多益生菌能帶來的好處都能夠更全面地展現(xiàn)出來，我們身體的健康狀況會更加全面地體現(xiàn)出來~為了我們的健康，數(shù)以百億計的益生菌們在腸道內(nèi)要與有害菌們進行曠日持久的戰(zhàn)爭，最終徹底碾壓有害菌、取得勝利，仔細(xì)想想，是不是很震撼？ 現(xiàn)在知道益生菌有多厲害、多重要了吧？不要懷疑，吃就對了！ 腸道健康受到多重因素影響，逐個擊破實現(xiàn)起來較難，補充益生菌是更理想的方式。 益生菌影響腸道四階段： 競爭期：激烈斗爭，消滅有害菌，個別人有不適感 優(yōu)勢期：益生菌占上風(fēng)，促進有益菌生長，身體開始改善 鞏固期：有益菌比例更高，少量有害菌頑固抵抗，身體舒暢 穩(wěn)定期：有益菌占據(jù)優(yōu)勢，身體健康全面體現(xiàn) 谷雪芳. 益生菌對老年人血壓及T淋巴細(xì)胞水平的影響[D].華北理工大學(xué),2020. 郝小燕, 趙衛(wèi),曹虹, 等. 益生菌對腸道致病菌腸粘附抑制作用[J]. 中國公共衛(wèi)生, 2010 (12): 1516-1518. 黃珊. 益生菌輔助治療兒童特應(yīng)性皮炎的臨床研究[D].山東大學(xué),2019. 李亞梅,任華,高春燕,李莉. 益生菌和口服補液鹽Ⅲ治療小兒輪狀病毒腸炎的臨床研究[J]. 實用臨床醫(yī)藥雜志,2017,21(17):202-203. 廖文艷, 周凌華, 王蔭榆, 等. 近年來益生菌腸道功能作用機制及研究方法的進展[J]. 中國微生態(tài)學(xué)雜志, 2011, 23(2): 184-189. 譚彬. 益生菌對老年功能性便秘患者的臨床研究[J]. 中外醫(yī)學(xué)研究,2014,12(20):136-137. 王彤. 益生菌協(xié)同治療輕中度高血壓的臨床觀察性研究[D].南京醫(yī)科大學(xué),2018. 王嚴(yán)之,李文玉,劉婧. 益生菌治療帕金森患者便秘的臨床療效分析[J]. 當(dāng)代醫(yī)學(xué),2020,26(29):166-168. 韋曉旭,張玲.益生菌制劑聯(lián)合蒙脫石散治療腹瀉型腸易激綜合征的臨床療效分析[J]. 中國社區(qū)醫(yī)師,2020,36(25):75-76. Azad M, Kalam A, Sarker M, etal. Probiotic species in the modulation of gut microbiota: an overview[J].BioMed research international, 2018, 2018. Leyer G J , Li S , Mubasher M E , et al. Probiotic effects on cold and influenza-likesymptom incidence and duration in children.[J]. Pediatrics, 2009, 124(2):172-9. Ma C, Wasti S, Huang S, et al.The gut microbiome stability is altered by probiotic ingestion and improved bythe continuous supplementation of galactooligosaccharide[J]. Gut microbes,2020, 12(1): 1785252. Pound M W , May D B . Proposedmechanisms and preventative options of Jarisch–Herxheimer reactions[J]. Journalof Clinical Pharmacy and Therapeutics, 2005, 30(3):291-295. See, S. Penicillin-InducedJarisch-Herxheimer Reaction[J]. Annals of Pharmacotherapy, 2005,39(12):2128-2130. Yan F, Polk D B. Probiotics andProbiotic-Derived Functional Factors—Mechanistic Insights Into Applications forIntestinal Homeostasis[J]. Frontiers in immunology, 2020, 11: 1428.
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