不高于15度。

2021年被稱為低度酒元年，然而依舊許多人不清楚什么是低度酒，到底低度酒的酒精含量不高于多少呢？

今年年初，百潤與天貓聯(lián)合發(fā)布的《中國年輕人低度潮飲酒Alco-pop品類文化白皮書》，其中對低度酒飲作了如下界定：低度潮飲酒，Alco-pop，即為酒精度15度以下、甜味突出的低度酒，以及部分無糖蘇打酒，一般含有水果元素。

此外，我們在網(wǎng)上也會看到有低度酒不高于41度的說法，主要源于2006年發(fā)布實施的《濃香型白酒》GB/T10781.1，對產(chǎn)品酒精度做了明確分類，41-68度為高度酒，25-40度為低度酒，該標(biāo)準(zhǔn)由中國國際標(biāo)準(zhǔn)化管理委員和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局共同發(fā)布。

上述標(biāo)準(zhǔn)主要針對白酒領(lǐng)域，不高于41度的白酒屬于低度白酒。

而低度酒作為一個全新詞匯出現(xiàn)的時候，更多指的是低度超飲酒，因此不高于15度的說法更受歡迎。當(dāng)然，我們也要清楚的知道，該表皮書為民間發(fā)布，是個約定俗成的用法。