抖音西瓜果凍，零失??！

3 人做過這道菜

??糕媽的菜

看抖音，學(xué)技能，so easy

用料  

抖音西瓜果凍，零失?。〉淖龇? 

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西瓜半個，挖出瓤。
料理機(jī)打汁。

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過濾出西瓜瓤。

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西瓜汁除去泡泡。

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吉利丁片用涼開水泡軟，約三分鐘即可。瀝干水。
西瓜汁加熱，放入泡軟瀝干的吉利丁片，攪拌至完全融化。（加熱至鍋邊緣起泡就夠溫度了，千萬不要等燒開了。）

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攪拌均勻。晾涼。蓋上保鮮膜。

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放入冰箱4小時以上。

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洗干凈西瓜籽，點(diǎn)綴用。

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完全凍住后，拿出來切塊，隨意放置洗凈的西瓜籽在果凍表面。
Q彈，卡通西瓜

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沒有浪費(fèi)的東西，剛剛過濾出來的西瓜瓤做了冰沙。

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