得了糖尿病,生活似乎開始變得繁瑣,需要測血糖,按時服藥,有些患者還要每天注射胰島素。除此之外,飲食與運動管理,也是控制血糖的重要措施。但是,很多患者雖然付出了努力,最終還是會出現(xiàn)并發(fā)癥。實際上,飲食與運動的管理,關(guān)鍵在于把握要點,理解其中的道理,就能從容不迫,淡定地面對血糖波動。咱們今天就結(jié)合日本的糖尿病管理指南內(nèi)容,幫助大家梳理一下飲食與運動安排中的細(xì)節(jié)。 咱們先從飲食談起。得了糖尿病,很多人會陷入誤區(qū),將飲食管理的重點放在控制進食量方面,甚至聽信別人的所謂經(jīng)驗,設(shè)置很多食物選擇的禁區(qū)。鄰國的經(jīng)驗則是關(guān)注營養(yǎng)治療,目的是強調(diào)營養(yǎng)均衡的重要性。膳食結(jié)構(gòu)建議將總能量比例分配定為523,碳水化合物大約占50%,蛋白質(zhì)約為20%,脂肪約為30%。并且根據(jù)體力活動情況、血糖水平、并發(fā)癥、食物偏好等進行適當(dāng)調(diào)整。 飲食管理的核心,是按照理想體重,確定能量的攝入量。第1步,計算理想體重,公式是身高平方米數(shù)乘以22。第2步,計算每天的總能量攝入,公式是理想體重乘以體力活動系數(shù)。體力活動系數(shù),分為3個級別,日常工作以坐著為主的輕體力活動,系數(shù)為25到30;日常工作以站立為主的中等體力活動,系數(shù)為30到35;日常工作需要進行勞動的重體力活動,系數(shù)大于35。舉例來說,1個人身高170公分,從事文員工作。理想體重就是1.7乘以1.7乘以22,等于63.58公斤,體力活動系數(shù)選擇為26,每天總能量攝入為63.58乘以26,等于1653千卡。如果是肥胖的人,則按照減少5%體重的目標(biāo),設(shè)定能量攝入,最終達到理想體重標(biāo)準(zhǔn),計算方法是調(diào)低體力活動系數(shù)值。 日本學(xué)者認(rèn)為,碳水化合物的攝入量,與糖尿病的風(fēng)險和血糖控制之間,沒有直接的關(guān)系,但是,不建議選擇含有蔗糖的甜食和果汁。比如,上面的例子,可以將1653千卡的總能量進行分類管理,碳水化合物提供的能量占比為50%,折算為約800千卡。水果的攝入量需要限制,每次不超過1份,能量值約為80千卡。此外,每天膳食纖維攝入20克以上,蛋白質(zhì)攝入量占總能量的20%,脂肪占比約30%,但是,需要減少飽和脂肪酸的攝入量。同時,注意限制鈉鹽,控制飲酒,每天酒精攝入量的上限為20克,換算為40度的白酒,不能超過50毫升。 對于糖尿病患者的運動管理,日本學(xué)者認(rèn)為,進行體育鍛煉之前,需要進行體檢,全面評估心血管疾病、外周神經(jīng)病變、視網(wǎng)膜病變、腎病、骨科疾病的病情,根據(jù)疾病的嚴(yán)重程度,決定運動方式和強度??傮w而言,有氧運動能夠改善血糖控制狀況、胰島素抵抗、心肺功能、脂質(zhì)代謝,并且能夠幫助降低血壓。有氧運動與阻力訓(xùn)練相結(jié)合,對于血糖控制的作用更為明顯。 有關(guān)糖尿病患者的運動管理,國內(nèi)學(xué)者曾經(jīng)總結(jié)出了13579原則。具體而言,1代表在餐后1小時后,開始運動,選擇有氧運動與阻力訓(xùn)練結(jié)合的方式。3代表運動持續(xù)時間達到30分鐘。5代表每周至少活動5天。7代表每次運動時的最大心率不超過170減去年齡的數(shù)值。9代表長久,只有循序漸進,并且持之以恒,才能獲得有益的運動效果。 糖尿病患者的健康管理需要注意細(xì)節(jié),應(yīng)該清醒地認(rèn)識到,專業(yè)人員提供的建議,是從科學(xué)的角度出發(fā)的。比如,建議餐后1小時開始運動,是因為此時血糖水平較高,運動時不易發(fā)生低血糖。對于運動量,建議年齡小于70歲,沒有嚴(yán)重并發(fā)癥的患者,在控制飲食的條件下,每天通過運動消耗300千卡的熱量。運動后感覺周身發(fā)熱,微微出汗,但不是大汗淋漓,說明運動達到了中等強度。運動方式,可以選擇游泳、快走、慢跑、健身操等,注意做好運動前的5分鐘熱身,以及運動后的整理動作,同時增加阻力訓(xùn)練,增強肌肉力量和關(guān)節(jié)靈活性。 愛誰,就把健康傳給誰。 |
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