秋冬季節(jié),很多朋友會因上火肺燥而咳嗽。遇上這種情況時,通常除了吃藥外,很多朋友也會用川貝蒸個雪梨吃吃,能止咳化痰。但如果家里有橙子的話,就更方便了,蒸一下也是一道滋陰潤肺的食療甜品。 蒸好后碗里有水,一起喝掉,咸咸酸酸的,然后再吃橙子。橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來,尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。 贛南臍橙果肉脆嫩多汁,氣味芳香馥郁,口感酸甜適度。臍橙除了口感好外,汁水也很多,一個普通大小的橙子可以榨出小半杯的橙汁,果肉和果汁融為一體,營養(yǎng)全部保留。這次快哥帶來的臍橙都不打蠟、不染色也不催熟。自然成熟,吃得安全,這才對得起我們的“橙心橙意”啊。
|