很多人對食葉草并不熟悉，也不明白為何，食葉草有“植物金礦”、“植物鉆石”等名頭。從這種草是多年生宿根草本植物，也就是說種植一次可以收獲多年，以及食葉草的別稱蛋白草、氨基酸草，以及畝產(chǎn)的高產(chǎn)量可見，新興的這種多功能草，種植價(jià)值不一般。

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食葉草，為何有“植物金礦”、“植物鉆石”之稱？

食葉草屬于多年生宿根草本植物，根系雄壯粗大。不僅畝產(chǎn)量可觀，種植管理得當(dāng)，畝產(chǎn)可高達(dá)40噸不在話下，而且種植一次，管理得當(dāng)，可長達(dá)幾十年收獲。這只是食葉草顯著的特點(diǎn)之一。

再者，這種草不僅環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)悍，南方北方都能種植，在南方氣候適宜的環(huán)境下，一年四季生產(chǎn)，畝產(chǎn)量最高可達(dá)60噸，相當(dāng)駭人了。

最重要的是，食葉草營養(yǎng)價(jià)值極高?？稍诩Z食、食品、保健、藥用、養(yǎng)殖、飼料、肥料、改良土壤、環(huán)境保護(hù)等多元化領(lǐng)域開發(fā)與發(fā)展。

而且含蛋白質(zhì)成分高達(dá)36%～48.7%，十八種氨基酸總量35.40%……可以說是名副其實(shí)的“寶草”，這也是其獲得蛋白草、氨基酸草別稱的由來。

種植一次，可多年收獲，產(chǎn)量高用處非常大，可以說種植食葉草的性價(jià)比很高，種植效益好，所以獲得不少專業(yè)養(yǎng)殖戶的喜愛。

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在食葉草名聲顯著的同時(shí)，也不免引起諸多猜測，食葉草種植一次真的能夠收割十多年嗎？種植效益真的好嗎？

食葉草種植一次真的能連續(xù)收割十幾年嗎？

食葉草環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng)悍，耐寒、耐旱、耐鹽堿、耐貧瘠、耐沙荒，適應(yīng)各種土壤種植，南北方都能種植。北方春播或秋播，南方一年四季播種。產(chǎn)量與土壤、水源、肥力、氣候、管理、收割次數(shù)有直接關(guān)系。

北方春、夏、秋三季收獲，若在水、肥及管理好的條件下，年畝產(chǎn)鮮草20～40噸左右很簡單；南方一年四季隨長隨割，管理得當(dāng)，最高畝產(chǎn)量可高達(dá)60噸，可以說畝產(chǎn)量那是相當(dāng)驚人。

而且食葉草生長迅速，就像割韭菜那樣，割了一茬又一茬，管理得當(dāng)，這種宿根性草本植物，可以循環(huán)收割十多年，甚至二十多年。

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一般每隔25～30天收割一次，北方每年可以收割4次左右，南方每年可以收割5～8次。在北方最后一次收割，應(yīng)不晚于停止生長前25天，以利于植株貯存養(yǎng)分，安全越冬。在溫暖的南方地區(qū)，可以一年四季隨割隨長。在每次收割后可結(jié)合灌水施肥，以便促進(jìn)下茬更好的生長。

但是需要注意的是，食葉草雄壯的根莖怕澇怕積水，不耐澇怕水淹。在低洼出種植食葉草，如果時(shí)常受到水漬傷害，根部易因缺氧等問題死亡腐爛。

可見，食葉草有多年生宿根草本植物的特性，所以生長周期很長，可以多年生長?？鼓嫘杂謴?qiáng)，只要種植的食葉草不受到洪澇積水等自然災(zāi)害影響，管理得當(dāng)，在水肥管理?xiàng)l件到位，溫度適宜的情況下，種植一次，收割十多年，甚至二十多年也是很正常的事。

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食葉草有什么作用？

1.優(yōu)質(zhì)牧草飼料：食葉草營養(yǎng)物質(zhì)豐富、鮮嫩多汁，適口性好，是最很不錯(cuò)的養(yǎng)殖綠色草料。它含有的蛋白質(zhì)和氨基酸含量等營養(yǎng)物質(zhì)高，對于食草動(dòng)物來說，美味又營養(yǎng)，是最佳的草料之一。由于產(chǎn)量高質(zhì)量好，所以有降低養(yǎng)殖成本，同時(shí)能提高肉、蛋、奶品質(zhì)的作用。

即使不用作養(yǎng)殖，也可以當(dāng)牧草對口供應(yīng)給養(yǎng)殖戶，每畝年種植效益也相當(dāng)可觀。

2、多領(lǐng)域開發(fā)：食葉草由于富含豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等多種人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)，所以，食葉草也開發(fā)出諸多特色食品產(chǎn)業(yè)。比如食葉草方便面系列、食葉草蛋白面粉系列、食葉草蛋白粉系列、食葉草養(yǎng)生茶葉系列、食葉草植物奶飲料系列、食葉草調(diào)味品等。

都是為了滿足廣大消費(fèi)者養(yǎng)生需求。隨著食葉草食用價(jià)值的開發(fā)，會(huì)造福更多的人們！

3、改善生態(tài)環(huán)境：作為一種適應(yīng)性廣、抗逆性強(qiáng)的多年生宿根草本植物，食葉草在生態(tài)保護(hù)方面具有重要的意義，用于改良鹽堿地、沙荒地，對于改善氣候等等方面，起到一定的積極作用。

特別是在我國北方自然環(huán)境惡劣的草原地區(qū)，種植食葉草有效改良土地荒漠化、戈壁化、鹽堿化，不僅有修復(fù)生態(tài)環(huán)境的作用，還能有效促進(jìn)畜牧業(yè)更好的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡的良性循環(huán)。

4、是很好的綠肥：食葉草作為多年生宿根草本植物，以畝產(chǎn)量高，生長期長著稱，而且富含蛋白質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)成分，也是算得上是很好的綠肥植物。對土壤改良有著很重要的意義。

不僅有修復(fù)土壤貧瘠特性，還有治理土壤農(nóng)毒污染特性，防治水土流失，改良土壤理性有重要意義。這種循環(huán)可再生資源，可給需要的改良的土地天然無公害綠色肥料，獲取成本低，得到充分利用可以減少環(huán)境污染，增加土地有效利用，起到重要意義。

可以說，食葉草不僅有經(jīng)濟(jì)發(fā)展效益，無形中還有不可估量的環(huán)境效益。這種草不僅抗寒也耐熱，我國南北均可以種植，是助力推動(dòng)種養(yǎng)結(jié)合與生態(tài)環(huán)境平衡的綠色項(xiàng)目，也給人們提供了一個(gè)發(fā)家致富的選項(xiàng)！