吃餃冬意暖 圍坐闔家歡 今日 12月21日23點59分 農(nóng)歷十一月十八,星期二 我們迎來第二十二個節(jié)氣之 冬季的第四個節(jié)氣 冬至01和孩子講講冬至的由來“冬至大如年” 冬至,是冬季最大的節(jié)氣 又稱日南至、冬節(jié)、亞歲 備受人們的重視 冬至時 太陽直射南回歸線 與地面水平夾角最小 此時北半球白天最短 反之黑夜最長 冬至后 太陽直射點向北移動 北半球的白天會越來越長 象征太陽開始新一輪運動 冬至后日照時間隨漸增 但是由于地表積熱最少 我國開始進入寒冬 02和孩子講講冬至三候一候蚯蚓結(jié) 傳說蚯蚓遇陰氣會彎曲 遇到陽氣則會伸直身體 冬至日照漸增,但陽氣不足 蚯蚓依然會卷縮身體 在洞里過冬 二候麋角解 古人認為 麋的角朝后生是陰氣旺 冬至時感覺到陰氣減退 頭上的角就會自動脫落 三候水泉動 冬至后白晝增多 泉水感受到微弱陽氣 便已開始萌動流出 03和孩子一起品嘗冬至美食吃餃子 冬至到,吃水餃 我國北方冬至這天 有吃餃子的習俗 色鮮味美,滿口生津 老少皆宜 相傳“醫(yī)圣”張仲景 將羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材 用面皮包裹成耳朵樣子 制作成“驅(qū)寒矯耳湯”給鄉(xiāng)親 吃后凍爛的耳朵就會變好 固有 “冬至不端餃子碗, 凍掉耳朵沒人管” 吃湯圓 “家家搗米做湯圓, 知是明朝冬至天?!?/span> 我國南方冬至這天 則盛行吃湯圓 又稱作吃“冬至團” 人們會用糯米粉做皮 用黑芝麻、白糖等做餡 搓成大小均勻的圓形 吃起來飽滿香醇,回味無窮 也象征著團圓美滿 吃羊肉 還有些地區(qū)冬至這天 有吃狗肉和羊肉的習俗 據(jù)說羊/狗肉有壯陽功效 冬至食用可以暖身壯陽 來年精神抖擻身強體壯 吃赤豆粥 江南有吃赤豆粥的習俗 赤豆粥也稱“冬至粥” 人們用大米、紅小豆、棗子 童揉好的糯米丸熬成粥 清香酥爛,入口即化 相傳冬至吃赤豆粥 不僅可以驅(qū)寒,補益身體 還能驅(qū)避疫鬼,防災祛病 04和孩子一起學習九九歌遠在春秋戰(zhàn)國時代 九九歌就被人們廣泛使用 因各地氣候溫差不同,版本不一 但都通俗押韻,朗朗上口 便于記憶,十分有趣 九九歌 一九二九不出手 三九四九冰上走 五九和六九,河邊看柳 七九河開,八九雁來 九九加一九,耕牛遍地走 05和孩子一起畫九圖畫九是類似數(shù)九的習俗 是用來記錄天氣變化的方法 分別為文字、圓圈、梅花三種 “梅花”則是冬至這天 在紙上畫出梅花的線稿 其中包含81朵梅花 然后每天用彩筆涂畫一朵 當全部涂完,就是冬盡春來 01 請爸爸媽媽們,用黑色畫筆勾勒出梅花樹樁,或者梅花樹枝的樣子; 02 再用黑色畫筆逐一畫出樹樁的陰影部分; 03 從立冬這天起,讓我們的小朋友們用彩色的畫筆,每天為樹樁添上一朵可愛的小梅花,一朵、兩朵、三朵、四朵、五朵...... 04 當小朋友們?yōu)槊坊洚嬌?1朵香香的梅花時,我們就迎來了生機盎然,陽光明媚的春天啦~ 冬已至,待春歸 愿你三春暖,愿你冬不寒 小朋友們、大朋友們 早安~ |
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