現(xiàn)在心腦血管疾病的患者越來(lái)越多，其中很大一部分原因是體內(nèi)膽固醇過(guò)高導(dǎo)致的。如果膽固醇過(guò)高，很容易堵塞血管，不利于血液循環(huán)，嚴(yán)重的可能還會(huì)引發(fā)腦?；蛐墓Ｖ惖募膊?。

所以我們平時(shí)要減少攝入高膽固醇的食物，下面這4種食物，大家最好少吃。

皮蛋里面含有大量的膽固醇，100克皮蛋里就含有600多毫克的膽固醇，含量可以說(shuō)是非常高的。

如果我們經(jīng)常吃的話，會(huì)對(duì)血管健康造成很大的危害。   

很多人覺(jué)得骨頭湯大補(bǔ)，冬天尤其喜歡喝。但我們要搞清楚，大骨頭本身含有大量的膽固醇，熬成湯后，膽固醇大多落入湯中，喝湯反而不利于血管健康。所以呀，骨頭湯我們一定要少喝。

指的是動(dòng)物的肝、心、肺。我們都知道動(dòng)物的內(nèi)臟通常含有很高的膽固醇，尤其是膽固醇高的人，要避免過(guò)多的食用動(dòng)物內(nèi)臟。

另外呀，動(dòng)物大腦中的膽固醇含量也很高，同時(shí)還含有脂肪酸，多吃的話對(duì)身體非常不好。

相信有不少人是很喜歡吃肥肉的，肥肉當(dāng)中含有許多飽和脂肪酸，我們常吃肥肉的話，也會(huì)影響到血管的健康。

所以，我們要少吃這些食物。而且一旦發(fā)現(xiàn)自己的膽固醇升高，一定要多喝水，促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)要聽(tīng)醫(yī)生的建議，服用降膽固醇的藥物。

平時(shí)還可以吃以下這3種食物，這樣能讓我們的膽固醇穩(wěn)定下來(lái)，才不會(huì)威脅我們的身體健康。

多吃含膳食纖維的食物，能促進(jìn)我們腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)于我們身體內(nèi)的壞膽固醇有很好的消化清理作用。

大家每天可以來(lái)一把堅(jiān)果，花生、瓜子、大杏仁、小杏仁等都可以。這些堅(jiān)果中都含有豐富的不飽和脂肪酸，可以升高體內(nèi)的好膽固醇，降低體內(nèi)的壞膽固醇。

維生素豐富的食物，能夠降低血液中的膽固醇含量，能夠減輕膽固醇過(guò)高對(duì)血管造成的傷害，大家可以多吃一些。