爺爺一直都很喜歡喝酒,平日里總是能看到他和朋友在院子里小酌,喝過了之后神采奕奕,談笑風(fēng)生~ 不過爺爺似乎和別人不太一樣: 他喝酒從來不看包裝,也不看價格。從我記事起他喝的大多數(shù)白酒就只有光溜溜的瓶子,連個盒子都沒有。 老爺子還經(jīng)常對我說: 現(xiàn)在的白酒包裝花里胡哨的,不僅提高了價格而且酒質(zhì)也說不準(zhǔn)。 這些“光瓶酒”,是那個年代的人把心思都用在了酒質(zhì)上,價格低而且口感好; 要記得花哨好看不等于好喝呀! 下面這8款“光瓶酒”,是這位老行家經(jīng)常喝的,每一款都是純糧釀制,價格也不貴,而且口感也是很不錯的,看看你喝過幾款吧? ① 黃蓋汾酒 香型:清香型 大眾熟知度超高的清香型白酒,老百姓都喝得起的價格,還是多年的老牌子名酒,不管自斟自飲還是三兩朋友小聚都合適不過呢! 原料是高粱、小麥和豌豆,使用的是傳統(tǒng)釀造工藝,即使是53度的高度酒,入口也不覺辛辣,口感柔和純凈,酒香醇厚。 老酒,就是能經(jīng)得起時代的考驗(yàn)! ② 紅星二鍋頭 綿柔8陳釀(紅星藍(lán)八) 香型:清香型 紅星二鍋頭不管在之前還是現(xiàn)在,名氣都是非常高的。 入口清香純正,干凈清新,酒友們對這款光瓶口糧酒的認(rèn)可度也是很高的,沒有喝過的朋友可以嘗試一下,這里就不多介紹啦! ③ 尖莊高光 香型:濃香型 五糧液的入門產(chǎn)品,精選五種糧食作為原料,千年老窖池發(fā)酵,成酒有五糧液特有的濃香風(fēng)格。 如果喜歡五糧液卻又資金不足,其旗下這款尖莊高光是很好的選擇。 酒體豐滿晶瑩,酒香醇厚。入口輕甜,香味濃厚,下喉順暢,有輕微的辣感,回味有輕盈的酒香。 ④ 木臺厚道酒 香型:醬香型 以小麥、紅纓高粱為原料,赤水河為水源,邀請茅臺八仙馮小寧,以茅臺酒釀酒工藝為標(biāo)準(zhǔn)。 對于每個工序嚴(yán)格把關(guān),力求最優(yōu),因此受到很多酒友的贊揚(yáng),稱其有“茅味”,甚至有的酒友品嘗之后整箱搬回家中。 酒液倒入杯中呈現(xiàn)微黃色,剔透晶瑩,晃動有光亮。 入口綿柔,醬香味瞬間便在口中爆開,醇正厚實(shí),甘甜幽香裹挾著絲絲果酸,美味恰到好處;下咽順暢,倏忽間又有糧香與窖香協(xié)調(diào)融合,回味余香悠長。 ⑤ 景芝白干 香型:芝麻香型 老黃皮白酒,也是中華酒史之上最早的一款高粱大曲白酒,很受山東本地人的喜愛。 酒色晶瑩,無油感。細(xì)聞有熟高粱的糧食味,入口較為柔順,細(xì)品有酸澀味,隨之還有醇正的糧香。 如果喝的是高度酒,可能會感覺到有刺激感,但是整體的口感是很爽的,降度酒則較為柔和。 ⑥ 扳倒井 香型:濃香型 扳倒井酒在山東省的名氣挺高的,但是在外省好像沒太大的知名度, 也曾一度因?yàn)榫泼?、包裝,被誤認(rèn)為成差酒,其實(shí)這可是一款實(shí)打?qū)嵉牧Z純釀好酒呢! 酒液清亮,入杯無雜物,不見沉淀。入口酒香圓潤,糧香濃厚,回味悠長自然。 ⑦ 雙溝大曲優(yōu)異 香型: 濃香型 作為曾經(jīng)的名酒,雙溝大曲走到如今這個地步也是令人感到惋惜。 而如果單純地從濃香型口糧酒酒質(zhì)上來說,筆者覺得,這款雙溝大曲優(yōu)異依舊是很不錯的選擇。 搖晃瓶身,酒沫四起,入口口感綿甜柔和,酒香醇正,余味持久。 ⑧汾陽王 香型:清香型 早些年的汾陽王在“長相”、“口感”上都和黃蓋玻汾十分相似,但是汾陽王是基本不做宣傳的,所以知名度也并不是很高。 近些年的汾陽王在酒瓶外觀上做了改變,已經(jīng)有別于黃蓋玻汾.... 總結(jié):國內(nèi)的光瓶酒還有很多,你喝過幾款呢?你還知道哪些光瓶酒呢?來評論區(qū)分享下。 |
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