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按照營業(yè)規(guī)模的形式和大小，主要分成三大類：
1、酒店餐飲
就是很多耳熟能詳?shù)奈逍羌壘频昶放?，比如希爾頓、喜來登、香格里拉這一類，主要以高端餐廳、宴會為主。
2、連鎖餐飲
如外婆家、海底撈、喜茶這類連鎖店鋪，就是連鎖餐飲，主要集中在大型商超。
3、大眾社會餐飲
就是咱們平時經(jīng)常看到的那些街邊店、快餐店、酒樓、農(nóng)家樂等。
還有一類小眾餐飲，這類餐飲以高端私房菜為主。
來自： 小熊牛奶糖 > 《待分類》
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