惠氏營養(yǎng)品一直非常重視下沉市場的運作,惠氏新業(yè)務(wù)是一支集策略與執(zhí)行為一體的獨立運作團(tuán)隊,團(tuán)隊成員集結(jié)了來自外資與本土品牌的多樣化營銷人才,同時與惠氏營養(yǎng)品卓越的品牌建設(shè)團(tuán)隊攜手創(chuàng)新,為惠氏在下沉市場探索更高效的品牌+渠道雙驅(qū)動新模式,期待與更多合作伙伴可以共同應(yīng)對行業(yè)的挑戰(zhàn),共生,增長。 新業(yè)務(wù)要傳承惠氏的百年沉淀,又要一直“保持青春”,我們想強調(diào)的“青春”定義是一種狀態(tài),一種始終向陽而生的勇氣,一種大膽嘗試的迭代決心。就像我經(jīng)常和團(tuán)隊說的:什么是創(chuàng)業(yè)精神?就是為這件事的所有可能性負(fù)責(zé)的精神。 母嬰市場面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇 首先,我們先看一下這個調(diào)研,母嬰門店2020年月均營業(yè)額在17萬-24萬元之間,整體同比下滑了17%。由于疫情的影響,2020年僅1月份呈正增長,2020年門店月均營業(yè)額普遍低于2019年。從目前趨勢看,到了2021年Q4仍呈現(xiàn)下降趨勢,挑戰(zhàn)持續(xù)加劇。 同時,我們也能看到,到店客流同比減少??蛦瘟窟B續(xù)三年明顯下滑,2020年下滑明顯,可見疫情的影響還在持續(xù)。對品牌而言,抓客單量,最大化挖掘單客價值尤為重要。 整體母嬰產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn),也是奶粉品類的挑戰(zhàn)。出生率下降,奶粉作為剛需,壓力首當(dāng)其沖。門店經(jīng)營也陷入窘境,客流下降,營收普遍降低。疫情期間,消費者學(xué)會線上購物,傳統(tǒng)門店客流也進(jìn)一步減少。 所謂“挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存”,在看到挑戰(zhàn)和壓力時,我們也看到了母嬰行業(yè)的新機(jī)遇。雖然人口紅利沒了,但家庭單位的育兒花費是在增加,對育兒的品質(zhì)更為重視,高端育兒的需求強烈。 在過去的調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了一個有意思的現(xiàn)象:在下滑的城市中,一線和五線城市門店,似乎受疫情影響比較小,銷售額均呈現(xiàn)正增長。 不難理解原因。一線城市的數(shù)字化能力本身就很強,過去就是在京東、天貓消費,當(dāng)日或次日達(dá)。電商便捷,對整體的供應(yīng)鏈包括營銷方面,其實沒有太多的影響;反觀五線城市,沒有數(shù)字化,更多的是小圈經(jīng)濟(jì),就近選擇。 在門店端,過去傳統(tǒng)門店習(xí)慣了“人找貨”的模式,思維保守、安于現(xiàn)狀,缺乏創(chuàng)新思維與創(chuàng)新動力。而現(xiàn)在母嬰門店,必須學(xué)會社交零售模式“貨找人”,借助社交觸點,數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)匹配營銷消費者,降本增效。 前兩天我跟幾個店主在交流,她們說現(xiàn)在朋友圈都不能亂發(fā)了,比如有的特定朋友圈要發(fā)給特定的人看,發(fā)太多,如果不分組,消費者也會覺得煩,總給推信息。店主發(fā)朋友圈都在精細(xì)化了,更何況是品牌商呢。 再往下,再看我們的用戶,我們認(rèn)為1個核心會員的消費力等于3個忠誠會員,14個普通會員,63個低效會員。因此,深度挖掘會員價值,實現(xiàn)會員的精準(zhǔn)營銷至為關(guān)鍵。 總結(jié)來看,母嬰行業(yè)不是沒有機(jī)會。雖然整體紅利下降,但需求正在發(fā)生變化。而每一次需求的變化,事實上就是一個很好的轉(zhuǎn)折點,也往往是很多商業(yè)模式迭代的機(jī)會。 惠氏下沉數(shù)字化營銷探索 對于在下沉做數(shù)字化,我們的核心抓手是服務(wù)好下線市場的經(jīng)銷商和門店,清楚知道他們的需求是什么,從而才能精準(zhǔn)地提供解決方案。 經(jīng)銷商希望能更好黏住終端,希望對內(nèi)的效率提升,降本增效,希望自己組織的人才能力提升;對門店而言關(guān)心的是新客老客,自身的品牌口碑。 因此,圍繞著他們需求,我們會給經(jīng)銷商和門店提供豐富的運營工具,讓他們更好地服務(wù)用戶,我們也做了一些渠道的利益綁定包括動銷機(jī)制,幫助經(jīng)銷商和零售商實現(xiàn)更好地拉新、引流以及復(fù)購等。 新業(yè)務(wù)一直在強調(diào)“動銷五步驟”,助力門店開新和鎖客。這套數(shù)字化營銷組合拳具體分為五個步驟: 1. 活動預(yù)熱:朋友圈打卡 2. 陳列展示:在線PK賽 3. 引流會員:隨機(jī)紅包抽獎 4. 招新轉(zhuǎn)化:一店一策的新客活動 5. 大單鎖客:因時制宜的大單推動 為了進(jìn)一步說明組合拳落地中給我們生意帶來的成效,我跟各位進(jìn)一步分享一些數(shù)字。比如86%,我們通過門店拉來的用戶只有14%,而86%是通過這14%的用戶列表分享而來。 這個時候有人就問了,為什么這些門店愿意把私域交給我們?不是說下沉市場都很“護(hù)食“嗎? 其實我們作為外資下沉的團(tuán)隊,更加容易遇到信任問題。我們在當(dāng)?shù)貨]有足夠的人員基礎(chǔ)和信任基礎(chǔ),再加上之前外資粉下沉的幾次嘗試都受挫,其實我們遇到的“信任危機(jī)”要比更多的消費品公司去做下沉要多得多。 我當(dāng)時只給團(tuán)隊一個方向:扎下去,為客戶解決問題。是我們的存活之道。 我們始終記得門店的需求是留住用戶,所以從系統(tǒng)的設(shè)計到利益的綁定,我們考慮的是如何讓這些用戶都會為門店所用。在做流量的同時也要做留量。 我用近期在8月做的案例跟各位分享,或許各位能夠清晰地理解我們在具體探索過程中做了哪些事情。 當(dāng)下行業(yè)在很多層面都看到“內(nèi)卷”,大小品牌似乎都有看到在砸價格做銷量,或者高壓庫存完成指標(biāo)。再加上年中一些主要省份的疫情影響,更是對全年的目標(biāo)達(dá)成挑戰(zhàn)加劇。 而新品新模式的初始發(fā)展期,資源稀缺的情況下,更需要多樣化生存,差異化競爭。我們在今年八/九月嘗試的數(shù)字化模式里,有三個關(guān)鍵步驟: 第一,基于門店做周邊的用戶定位,以門店為中心,周邊5公里做紅包引流。 第二,基于門店做閃群運營。 第三,通過官方直播做公域的引流,為門店的進(jìn)一步品牌教育助力。 通過這一套組合拳,我們上市一年的第一次直播便突破了3萬人的流量,從紅包到閃群,再到直播三個動作加起來,全國分銷門店有65%都參與了進(jìn)來,而且新客的增長也非常高。這些都是未來生意增長的土壤。 因為消費者不進(jìn)店了,所以直接在群里做品牌教育,講清楚品質(zhì),避免價格戰(zhàn)。通過這樣的方式,閃群里也有很多人發(fā)生購買。 閃群是有時限的,因此,用戶會非常關(guān)注。雖然我們的團(tuán)隊人不多,但一個人可以撬動300-400家門店,團(tuán)隊直接帶教門店如何運營閃群,同時帶教經(jīng)銷商怎么幫助門店運營閃群。 這樣一來,我們既幫到了門店更好地服務(wù)顧客,又讓門店感謝經(jīng)銷商帶來這么貼心的幫助。 我經(jīng)常說新業(yè)務(wù)要寵愛我們的經(jīng)銷商和門店,我們可以給到的不止是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),還有很多的智慧,而這些智慧是可以變現(xiàn)的。所以,我也一直說,我們要去尋找愿意和我們一起成長的合作伙伴,看得到這些價值的合作伙伴。 目前,讓行業(yè)深惡痛絕的“竄貨“管控也是每次各種論壇必談的話題,其實除了品牌方自己“自律”外,在惠氏新業(yè)務(wù)看來,跨區(qū)銷售的管控是可以與數(shù)字化營銷結(jié)合起來的。 以案例中的“臻朗”品牌為例,上市一年半以來,各種流貨管控機(jī)制執(zhí)行非常嚴(yán)格,和我們的數(shù)字化全鏈路透明的追溯體系支持是分不開的。 同時,臻朗在產(chǎn)品內(nèi)外碼上,我們設(shè)計了一系列與營銷相關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新來控貨,結(jié)合我們自己長期主義的決心,全力確保門店和經(jīng)銷商的利益得到保障。 這是一個危機(jī)和紅利并存的時代,我們要敏銳察覺到疫情,配方注冊制,出生率等很多因素都在影響這個行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)生一系列變化。 而在這個變化中我們?nèi)绾胃行У睾透嗟暮献骰锇榧跋M者發(fā)生連接,從而衍生一個更強大的價值網(wǎng),是對所有行業(yè)人的挑戰(zhàn)。 我們需要讓品牌方,經(jīng)銷商,零售商三個環(huán)節(jié)都具備與這樣的市場環(huán)境共舞的能力,那聯(lián)合起來的力量就會非常大。而這樣的多方協(xié)同能做到什么程度,正是決定一個品牌生意持續(xù)增長的關(guān)鍵。 數(shù)字化在這個過程中扮演著一個非常重要的角色,貫穿生意的策略到執(zhí)行。 聊了這么多數(shù)字化,還是想強調(diào)一下數(shù)字化背后的底層邏輯。那就是先進(jìn)的生產(chǎn)力需要對應(yīng)生產(chǎn)關(guān)系的匹配。 這是為何很多職能臃腫體制老套的大公司可能花了很多錢做數(shù)字化也沒有給生意帶來增長,而很多真正做到全方位變革的小企業(yè)卻深得數(shù)字化變革中的紅利,黑馬頻出。在這里,我們深深祝福大快消行業(yè)里有更多的黑馬,在數(shù)字化共生時代閃閃發(fā)光。 惠氏新業(yè)務(wù)可以在下沉數(shù)字化中取得一些成績,首先得益于惠氏營養(yǎng)品管理層及雀巢集團(tuán)在過去的兩年中對惠氏新業(yè)務(wù)的大力支持,給足了空間和信心,不斷開創(chuàng)新的做法。 也要感謝惠氏新業(yè)務(wù)的經(jīng)銷商伙伴以及零售商伙伴們,是你們在實際生意中不斷來和我們一起打磨這些工具和組合拳,讓它們更加接近實際的生意需求,越來越好用,越來越有利于生意中的每一環(huán),并且有利于生意發(fā)展的長期主義。 路漫漫其修遠(yuǎn),惠氏新業(yè)務(wù)將上下而求索! PS:尹娜女士為惠氏營養(yǎng)品新業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人。本文來自尹娜女士在2021(第四屆)中國快消品大會上的主題演講,整理后經(jīng)本人審核授權(quán)發(fā)布。 |
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