我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，秋冬季節(jié)養(yǎng)陰為上。尤其是人至中年以后，腎中精氣逐漸衰少，促進津液分泌和血液生成的腎陰也隨之衰減，老年人容易出現(xiàn)腎陰虧虛。

秋季陽氣逐漸收斂，陰氣慢慢滋長，而肺氣和燥氣過度地交換循環(huán)造成體內(nèi)津液大量耗傷，此時人體如能及時順應(yīng)秋冬收藏規(guī)律而養(yǎng)陰，可使體內(nèi)保證氣血運行的陽氣有所收斂而不致外散，積累生命活動所必需的精氣和營養(yǎng)。所以秋季進補，養(yǎng)陰為上。經(jīng)過漫長的夏季，人體的損耗較大，特別是中老年朋友會出現(xiàn)體重減輕、倦怠乏力、納呆等氣陰兩虛的癥狀，所以，在秋季進補很有必要。

一、秋季進補原則是益氣養(yǎng)陰、氣陰雙補，由于老年人臟器衰弱，脾胃消化功能不足，因此進補時要選用補而不峻、潤而不膩的平補之品，不能馬上進食阿膠、甲魚等過于滋膩的養(yǎng)陰補品，這樣會滋膩礙胃，加重脾胃的負擔(dān)，甚至損害其消化功能，既浪費又有損健康。秋季，可選用茭白、南瓜、芡實、蓮子、桂圓、花生、栗子、藕、百合、山藥、白扁豆、黑芝麻、紅棗、核桃、梨、荸薺、胡蘿卜、番茄、薺菜、平菇、黃鱔、海蟄、海帶、蛇肉、兔肉等食物，既營養(yǎng)滋補，又容易消化吸收。還可適量服用黃芪和西洋參、太子參等氣陰雙補之品，老人秋補忌用人參、鹿茸、淫羊藿、肉桂等過于溫?zé)岬难a藥。

二、秋季燥邪為盛，容易傷及肺陰，一些體質(zhì)弱的人在秋季易因秋燥而傷肺，這樣到冬季就容易感染肺部疾病。因此，在秋季養(yǎng)肺是最適宜的?？赏ㄟ^食療起到潤肺補肺的功效。秋季可常食用百合湯：百合50克，蜂蜜30克，煎湯連同百合服下，可起到潤肺清熱、止咳化痰、生津養(yǎng)肺的作用。

三、此外，初秋除注意精氣的收斂護養(yǎng)外，進行適量的體育鍛煉，也是秋季進補的一種輔助方法。秋天的氣候不冷不熱很適合鍛煉，秋季健身，可以選擇騎車、登山、太極拳、健身舞、慢跑、快步走等方式。通過秋季健身活動，增強人體的呼吸和血液循環(huán)功能，使人肺活量及心臟收縮力增大。此外，通過秋日郊游，能使人吸收空氣中更多的負氧離子，對人的神經(jīng)系統(tǒng)具有良好的營養(yǎng)和調(diào)節(jié)安撫作用。