 “到了除夕可真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味。男女老少都穿起漂亮的新衣，門外貼好紅紅的對聯(lián)，屋里貼好各色的年畫，哪一家都通宵燈火，鞭炮聲徹夜不絕。出門在外的人，必定要趕回家來，吃團圓飯。這一夜，人們還要守歲?！边@段是老舍描寫春節(jié)的場景。每個人對春節(jié)都有最美好的回憶，打開記憶的卷宗，它就像一幅活動的清明上河圖，記載著兒時時光的影像。 照片來自網(wǎng)絡(luò) 那時候過節(jié)真是熱鬧非凡，老老少少臉上掛滿了喜氣兒，平時見面不愛說話的臉上也堆起了笑容招呼道“過年好！”臨近春節(jié)必須蒸幾鍋大饅頭做整個春節(jié)的主食。院里王阿姨我記憶最深，心靈手巧，她在東屋專門照看表妹的，過節(jié)了請她過來幫忙，給點兒辛苦費，她做的饅頭有鴿子、鴨子、肥豬、胖貓、兔子、螃蟹、牡丹花、菊花，用筷子頭兒沾上紅色素做眼睛，把面一卷用剪子剪幾下，噴上黃色、紅色各種顏色，蒸出來的大饅頭是什么像什么，造型栩栩如生！等饅頭涼透了裝在大壇子里，在院子的桃樹下推起一個大雪堆，埋在雪堆里，這一個春節(jié)的主食全靠它了……。吃幾個從雪堆里刨出來幾個，再上鍋一騰，二次加熱的彩色饅頭更加肥美，擺在盤里那叫一個艷麗動人！拿在手里猶如一個精美的作品，有頭有臉的不忍下嘴咬。媽媽就趕緊說：“別直接吃！撕掉饅頭皮再吃！......?！毙『⒆硬挪宦犨@一套，專愛吃撕下的彩皮兒！ 插圖張瑛 一到春節(jié)家里的公雞還有不愛下蛋的母雞就慘了……。它們即將成為餐桌上的美食。我家的雞都是“名花有主”的，殺誰的雞“主人”得摟著雞哭，不叫宰！那也沒轍，過節(jié)嗎！這東西就是餐桌上的一物！記得我認(rèn)養(yǎng)的一只母雞，大人不在，我把它抱到犄角旮旯處，私下總是從米口袋子里抓把米給它吃“小灶”。久而久之，雞肥了不下蛋了，最后它第一個上了餐桌.....。 二十七宰公雞，我家有只羽毛艷麗的大公雞，和畫上的一樣美，欺負(fù)別的雞不說且吃食時站在食盆里面，誰吃就啄誰！可它卻是有功之臣?。∮嘘囎訉嵭小按螂u血”，它就被人借去好幾回，回報就是一碗大米給它補血。二十七那天喂飽了它，然后被抓到廚房里“小雞小雞你別怪！你是廚子手下一道菜。”說完就.....。 大公雞和帶骨肉燉在一起，一個小時后鍋里飄出誘人的香氣！挑了幾根漂亮的雞毛做毽子，剩下的雞腸子雞毛埋在葡萄架下做了肥料，看著雞嗉子里滿滿的大米，心里有些發(fā)酸……但就是它給節(jié)日的餐桌上帶來了最美的佳肴……。 姑姑從福建漳州帶來的水仙花正好在春節(jié)期間怒放！擺在窗臺上沐浴著陽光，她那翠綠的枝葉上載著幾十朵有皎白的、有嬌黃的花朵。嫩黃的花芯羞澀地躲在花瓣里探出點點睿尖......滿屋的馨香味道給整寒冷的冬季帶來了春的氣息！ 壓歲錢”是不可少的！ 三十晚上、大年初一是孩子們來錢的時候了。堂屋的八仙桌旁邊擺著兩把椅子，長輩靜坐在那里，孩子們拿著椅墊鋪在地上，跪下磕頭，磕三下站起身走你，領(lǐng)錢了……?！板X”這東西真是好東西哦，能買“二踢腳”“小鞭炮”等好多過節(jié)的玩意兒。記得地安門合意齋旁邊的“火神廟”前支起了臨時帆布帳篷，賣炮竹，那時候鞭炮品種不多，最講究的算是“二踢腳”了！紅色的小鞭炮最便宜，兩毛錢一掛二百個。整條小鞭兒掛在門前的棗樹的枝丫上，用香頭兒一點燃“噼啪”“噼啪”齊鳴......火藥味兒彌漫著空氣，碎紙屑在空中飛揚......，人們隨著鞭炮聲歡呼雀躍！那叫一個過癮！有時候買回來一個一個拆下來，單個放能玩兒的時間長些。（蔫炮）也不浪費，從中間掰開呲花。牛皮紙的中鞭炮貴點兒（火藥多響聲大）......。記得帽兒胡同41號院的孩子點燃了二踢腳，第二響就在我們院里炸開了！雖然是惡作劇，只聽見這院子那院子里的孩子們都哈哈大笑！過節(jié)嗎，都開心，誰也不急眼！誰和誰有過結(jié)到那天都和好了！ 插圖張瑛 穿新衣服更是不可缺少的一項，聽大人們說我從一歲多就懂得臭美，奶奶做的棉襖棉褲不愛穿（農(nóng)村造兒大免襠褲，蹲下都費勁）喜歡穿二奶奶做的中式棉褲，更喜歡時尚的媽媽買塊很便宜的布頭兒，自己印染（用特有的顏料先畫好圖形，再用熨鐵烙，再縫制的連衣裙！洋氣?。≌l看了都說好看，別說地安門兒童商店了，就連王府井兒童商店都買不到！ 到了大年初五廠甸廟會是必須去的！那里的人摩肩擦踵，大糖葫蘆得有一米多長，還有更長的。一米多的一毛八一串，這是必買的！叫糖葫蘆其實沒粘什么糖，就在山里紅的一面沾點糖?。溠刻牵诒┩翐P長的在風(fēng)口上，就像京劇舞臺上凈角的“雉雞翎”顫悠顫悠的......。 拿在手里又粘又臟?。?nbsp; 照片來自網(wǎng)絡(luò) 風(fēng)車，也是必須買的！有一個“轉(zhuǎn)兒”的和兩個“轉(zhuǎn)兒”的，也有三個“轉(zhuǎn)兒”的和四個“轉(zhuǎn)兒”的。中間是泥做的鼓，繃上鼓面，風(fēng)一吹兩個小錘就輪番打鼓發(fā)出“啪啪”的響聲，“轉(zhuǎn)兒”越多，風(fēng)越大聲音越響！大點兒孩子就買三四個“轉(zhuǎn)兒”的，它最貴五毛錢，算是奢飾品了。一般孩子都買一個或者兩個“轉(zhuǎn)兒”的一毛五。從廟會出來舉著“啪啪”做響的風(fēng)車兒，扛著顫悠顫悠的大糖葫蘆那叫一個風(fēng)光，心里那叫一個美！ 兒時的作者 新衣服、壓歲錢、幾掛鞭炮、滿兜子糖果、逛廟會的收獲就是兒時最幸福的回憶。雖然現(xiàn)在日子越來越好，但兒時的那種甜蜜的回憶絕對是更好的！一閉眼，仿佛又回到了那年的春節(jié)，我們鄰居的幾個小姑娘腿搭著腿，手扶著前面女孩的肩頭：“喝酒、夾菜！吧唧吧唧小白菜！鍋里鍋外，小皮球翻過來......。一個人摔倒了，我們都趴下了……各個都是土猴兒一樣，哈哈哈。 大年三十的晚上，我們孩子們每人手里提著彩色紙燈籠圍著院子轉(zhuǎn)圈唱到：“咱們的窮哥們兒啊，加把油兒啊，拿塊破油氈啊，搭個破茅坑啊……?！痹诰W(wǎng)上查了這首童謠，壓根兒就沒有！估計是哪位大仙臨時編的來糊弄我們小毛孩唱的，可能是大人們閑孩子在屋里添亂，都哄到院子里去玩兒......。反正大家都唱得挺歡！連走帶唱，一個賽著一個大嗓門兒，盡管寒冬臘月每個人頭上都冒汗了，這些都留在記憶中！ 我是多么想念兒時的童年?。∮绕涫且坏酱汗?jié)，許多童年的美好的記憶就像電影的慢鏡頭一樣一幕一幕地回放出來......。我對自己說，把這一切永遠封存在腦海里，讓實際的童年過去，叫心靈的童年永存！可千萬別得“阿爾茲海默癥”??！那這幅絕美的“清明上河圖”就不復(fù)存在了……。 眼見著春節(jié)又要到了！五環(huán)內(nèi)限制放炮竹了。雖然節(jié)日的氣氛缺了點兒，但是減少空氣污染，減少炮竹炸傷也是利民舉措。想放您就開車到五環(huán)以外去放，錄個視頻回來發(fā)在網(wǎng)上，挺好！朋友絕對給你一百個贊！ 寫于2019年12月 鼓樓腳下生命的歡歌
公眾號內(nèi)容簡介 北京人的生活回憶，校園生活回憶，現(xiàn)代人的生活狀態(tài)，同學(xué)情，朋友情，鄰里情、家人親情，各類生活趣事。長年征集老照片。 |
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