我們住宿在廿八都古鎮(zhèn)，下午安排去保安鄉(xiāng)戴笠故居參觀，然后再去仙霞關(guān)看看，徒步仙霞古道。從保安鄉(xiāng)到仙霞關(guān)還有近三公里的路，沒有旅游車連接，除了自駕只能自己步行了。我們決定步行前往，一路上看看山景，也是不錯(cuò)的。

保安鄉(xiāng)位于浙江省江山市南端仙霞山脈，鄉(xiāng)境多丘陵，林木毛竹資源豐富，空氣非常清新。這里山峰不是鋒利的，它們仿佛是起伏的綠色波浪，層層疊疊，蜿蜒曲伸。

從保安鄉(xiāng)出發(fā)，一路上兩旁灌木茂盛，鳥語花香，視野開闊處可眺望遠(yuǎn)處美不勝收的村落，黃泥筑成的民屋富有濃郁的生活氣息和鄉(xiāng)土風(fēng)味，宛如一首田園詩的風(fēng)景。

路過公路旁的農(nóng)田，看見一對(duì)老夫妻倆正在田里忙著挖紅薯。

在農(nóng)村長(zhǎng)大的人，對(duì)紅薯估計(jì)再熟悉不過了吧，可是，對(duì)于在城市里長(zhǎng)大的我們，還是第一次見到挖紅薯，于是，走下公路，來到紅薯地，好奇地看著大叔，一刨一刨地挖著紅薯。

在農(nóng)村里給紅薯有著許多的稱呼，比如我們熟悉的山芋、番薯。

剛刨出來的新鮮紅薯！

看著一串串又大又多的紅薯，老夫妻倆的臉上露出了幸福的微笑，真為他們感到高興！

紅薯長(zhǎng)在一壟壟整齊的土包下，紅綠相間的薯藤像一條條亂麻似的縱橫交錯(cuò)地覆蓋在土包上。首先，要把紅薯藤弄到一邊去，然后，順著已經(jīng)成紅褐色的藤開始往下挖。

我不由地想起了一句古詩“鋤禾日當(dāng)午……粒粒皆辛苦”??！

在我們逝去的時(shí)光里，紅薯已經(jīng)成為一個(gè)特殊的符號(hào)?？吹郊t薯，能讓你瞬間回到童年，去重溫那一段艱辛難忘，充滿野趣和童趣的日子！

看到這滿滿一筐的紅薯，小伙伴們，是不是勾起了你記憶的閘門？

在上世紀(jì)六七十年代，農(nóng)村普遍比較貧困，紅薯可是作為主糧的。

每到秋冬時(shí)節(jié)，街頭烤紅薯的大鐵桶就會(huì)紛紛出現(xiàn)，那散發(fā)著誘人香味的烤紅薯，總會(huì)是我們舌尖上必不可少的美味。

路邊售賣紅薯的老伯大娘們，根本都不需要吆喝，烤紅薯的香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能勾來一批批顧客。