白術(shù)是菊科蒼術(shù)屬的一種植物，通常以根莖入藥，別炒白術(shù)、山姜等等。為中國浙江特產(chǎn)，白術(shù)通常用來泡酒，而且療效非常好。

白術(shù)可以泡酒嗎?

中藥材的種類有很多，比如說枸杞啊，黃芪啊，還有人參桂圓等等，都是不錯的中藥材養(yǎng)生的種類。中藥材白術(shù)也是很常見的一種中藥材，可以入藥，也可以泡酒，來看看中藥材的白術(shù)的保健酒品，可以有健脾養(yǎng)胃寧心安神的作用和效果的哦。

白術(shù)泡酒加以其他一些藥材，就可以制成非常補(bǔ)的藥酒咯!

1.將牛膝、制附子、丹參、山萸肉、陸英、杜仲、川石斛、茵芋、當(dāng)歸、白術(shù)、五加皮、薏苡仁、川芎、防風(fēng)、川椒、細(xì)辛、獨(dú)活、秦艽、肉桂、炮姜切碎后置于容器中;

2.加入白酒密封浸泡5～7天后，過濾去渣即成。掌握好白術(shù)泡酒的方法，充分發(fā)揮白術(shù)功效，可以讓自身的健康狀況變得更好哦!白術(shù)性溫，味苦、甘，歸脾、胃經(jīng)。

能有效抑制脂質(zhì)過氧化作用，降低組織脂質(zhì)過氧化物的含量，提高SOD活性，增強(qiáng)清除氧自由基的作用，減少氧自由基對機(jī)體的損害。通過白術(shù)泡酒，白術(shù)的各項功能都能被大大地“激發(fā)”出來。

食療功效:理中焦、去濕減肥。營養(yǎng)價值:每日2次，每次飲服10-20毫升。適宜人群:適用于身材肥胖屬脾虛濕滯者。禁忌人群:無明顯禁忌，少兒不宜飲用。白術(shù)500克，白酒1500毫升。

白術(shù)可補(bǔ)氣健脾，燥濕利水，對脾虛、水濕內(nèi)滯所致之肥胖有良好的療效。白術(shù)與酒合用，共奏理中焦，去濕減肥之功。白術(shù)是一種中藥材，不僅可以有治療疾病的作用，而且還可以有健脾胃的功效，適合各類的人群食用，用它來泡酒的話不僅可以有祛濕的作用，而且還可以減肥哦，適當(dāng)?shù)娘嬘眠@樣的藥酒，對于保持身體健康是有好處的。